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La professionnalisation, une nécessité pour des organisations vivantes et apprenantes

La notion de professionnalisation ne doit plus se résumer à la seule formation. Car la démarche va bien au-delà et revêt un ensemble de formes d’apprentissage, de transmission, de postures. Quel en est l’enjeu ? [...]
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Le tourisme spatial face aux enjeux environnementaux

La question de la pollution de l'espace, occasionnée par le développement de l'industrie spatiale, et désormais de son pendant touristique, est encore peu étudiée et quantifiée. elle est pourtant une réalité, avec des millions de [...]
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Métiers de l'hôtellerie et de la restauration : des pistes pour attirer la jeune génération

La pandémie de Covid-19 a été révélatrice d’un mal existant : confinements et fermetures d’établissements ont précipité le départ de nombreux travailleurs mais également réduit l’attractivité de nos formations et de nos métiers. Ni effet [...]
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Jumeau numérique : une révolution pour le tourisme ?

Déjà très utilisé dans l'industrie, le jumeau numérique, représentation numérique d’entités du monde réel, peine à s'imposer dans le secteur du tourisme. Si quelques grands sites touristiques et certains hôtels de haut standing se sont [...]
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Été 2022, une saison au croisement des grandes mutations

Malgré les bons chiffres de fréquentation et de remplissage, la saison estivale a été marquée par les effets du dérèglement climatique, par les conséquences économiques de l’invasion russe en Ukraine. Mais également par des tendances [...]
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L'actionnariat des sociétés publiques locales, un choix stratégique pour les destinations

Au centre de l’action touristique des territoires, la gestion d’un office de tourisme par le biais du statut de société publique locale (SPL) s’avère être, grâce aux possibilités offertes depuis 2015 par la loi portant [...]
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Les toilettes, composante méconnue de l'hospitalité touristique

“Où se trouvent les toilettes ?”, c’est l’une des premières questions que posent les touristes lors d’une étape, ou au début de leur séjour. Au même titre que l’hébergement, la restauration ou les loisirs, les [...]
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Tableau de bord : l'impact de la crise sanitaire en chiffres sur le secteur du tourisme

La pandémie de Covid-19 a frappé durement le tourisme. Ces deux dernières années ont été marquées par une baisse inédite de la fréquentation en France et à l’international. La levée des restrictions et l’accès [...]
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Le Comité régional du tourisme Centre-Val de Loire face à la crise du Covid-19

Les déceptions vécues, les opportunités créées, les grandes lignes du plan de relance, le budget alloué aux professionnels du tourisme, l'accompagnement actuel... Retrouvez ici, entre renouveaux et déceptions, le bilan de la crise de la [...]
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Contributeurs

Espaces, c’est une revue incarnée par ses auteurs. Chaque numéro est l’occasion pour une quinzaine d’entre eux de poser un regard différent sur l’actualité, prendre de la hauteur et lutter contre les idées reçues. Cela [...]
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Revue 370 - Janvier - Février 2023

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