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Transformation numérique de l’entreprise

La montée en puissance des technologies numériques transforme la relation de tout un chacun à l’espace, au temps, à l’humain et… au travail. Les entreprises doivent alors repenser tant leur organisation que leurs modes de [...]
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Hybridation des concepts d’hébergement touristique

L’hybridation est le maître mot du renouveau de l’hébergement touristique, avec la multiplication des concepts alliant les codes de hôtellerie, de l’auberge de jeunesse, de la résidence de tourisme ou de la chambre d’hôtes. Les [...]
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Financement privé de l'investissement touristique

Au cours des vingt dernières années, le mode d’investissement dans les projets touristiques a beaucoup changé tandis que le concept de start-up s’est vulgarisé. De nouveaux acteurs se sont imposés, parmi lesquels les sociétés spécialisées en [...]
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Entrepreneuriat et tourisme

L’appétence pour l’entrepreneuriat semble n’avoir jamais été aussi grande en France. Elle est portée par les mutations profondes de la société, dont notamment la recherche d’une plus grande autonomie et d’un meilleur équilibre entre vie [...]
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Voyage au long cours

Porté par l’engouement pour le slow tourism, par l’envie de découvrir le monde et, incidemment, de se découvrir soi-même, le voyage au long cours (de plusieurs mois, voire d’une année) se porte bien. Il séduit [...]
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Le marché touristique de l’ultraluxe

La clientèle des palaces et autres prestations de luxe a considérablement changé au cours des dernières années. D’une clientèle historique venant des grands pays occidentaux disposant de fortunes établies, on est passé à une clientèle [...]
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Planification et tourisme (2e) partie

La prise en compte du tourisme dans les documents de planification territoriale est un enjeu essentiel pour nombre de territoires, tant le développement touristique a pris de l’importance dans l’économie nationale. Cette prise en compte [...]
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Intelligence artificielle et tourisme

L’intelligence artificielle (IA) est le grand sujet à la mode. Les possibilités de son application dans le tourisme sont quasi illimitées – de l’hyperpersonnalisation des services au pilotage des équipements, en passant par le guidage [...]
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Planification et tourisme (1re partie)

Les lois SRU, Alur, ENE et Notre ont sensiblement fait évoluer le cadre global de la planification territoriale. Sur le littoral, en montagne ou en espace rural, l'intercommunalité est désormais, de plus en plus souvent, [...]
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Visite de lieux alternatifs et patrimonialisation

La notion de patrimoine englobe désormais des lieux alternatifs, non véritablement reconnus par les institutions culturelles, qui ont de la valeur pour la société. À Marseille et à Suresnes, l’urbanisme social, longtemps ignoré, voire méprisé, [...]
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Tourisme itinérant doux

L’itinérance douce, non motorisée (à pied, à vélo, à cheval, en kayak…), séduit une demande de plus en plus large. Faire du tourisme itinérant, c’est se déplacer, aller d’un village à l’autre, d’une vallée à [...]
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Accompagnement de l'innovation touristique et culturelle

Les incubateurs et accélérateurs jouent un rôle essentiel dans le développement de l’innovation. Ces structures d’accompagnement mettent à la disposition des start-up une multitude de services leur permettant de se lancer dans les meilleures conditions. [...]
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Sport extrême et tourisme

C’est à partir des années 1990 que les sports extrêmes, à forte adrénaline, prennent possession de l’espace touristique. Ils se développent d’abord en montagne, puis à la mer, à la campagne et, enfin, en ville. [...]
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Restauration et tourisme

La restauration est un secteur vaste, hétérogène et en pleine mutation. Les exigences du client portent notamment sur la qualité sanitaire du produit, sur le renouvellement de l’expérience et sur l’intégration du numérique. Le client [...]
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Le marché des solos

Le marché du voyage ou du séjour de vacances en solo est un marché porteur. Un nombre croissant d’opérateurs s’intéressent d’ailleurs à cette clientèle dont une proportion significative renonce à partir faute d’une offre adaptée [...]
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Produits dérivés culturels & touristiques

L’expression “produit dérivé” fait référence à un produit issu d’une œuvre ou d’une marque (d’un lieu de visite ou d’une destination, notamment). En déployant leur marque, les sites culturels et touristiques donnent du sens et [...]
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Le tourisme sombre

Le tourisme sombre, qui va de la visite des champs de bataille à celle des lieux marqués par une catastrophe en passant par celle des bidonvilles, est souvent accablé de jugements moralisateurs. Il serait voyeuriste, [...]
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Le tourisme face au terrorisme

La sécurité est un facteur de plus en plus important dans l’attractivité d’une destination. Elle est l’affaire des pouvoirs publics, bien sûr, mais aussi des lieux qui accueillent du public et, enfin, de tout un [...]
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La révolution des services de conciergerie

Le métier de concierge a longtemps été un métier exercé par passion dans le monde feutré des palaces. Aujourd’hui, les conciergeries privées comptent plus d’agents qu’il n’existe de concierges d’hôtel tandis que les évolutions technologiques [...]
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Observer pour agir

Disposer d’un système d’observation touristique est, pour une destination, indispensable afin de piloter l’action publique, d’une part, et d’accompagner l’action des opérateurs privés, d’autre part. Une destination qui veut créer un observatoire du tourisme efficace [...]
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Revue 388 - Février - Mars 2026

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