Dossier
Tourisme en famille
La famille a changé. Ses attentes en matière de vacances et de loisirs aussi. On ne s'étonnera pas alors que l'offre évolue. Un exemple significatif de cette évolution est Center Parcs, qui réinvente son offre [...]
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Dossier
Nouveaux enjeux de la photographie touristique
La photographie a toujours été au cœur de la communication touristique. Mais les enjeux qui lui sont liés prennent aujourd'hui une nouvelle dimension du fait d'internet et des réseaux sociaux. Territoires et prestataires sont confrontés [...]
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Dossier
Mobilités touristiques
Pas de tourisme sans mobilité ! Il est des évidences qu'il faut savoir rappeler : favoriser les mobilités touristiques vers et dans la destination constitue un enjeu touristique majeur. Qu'il s'agisse de l'accessibilité de longue distance [...]
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Dossier
Approche expérientielle et tourisme (2e partie)
La première partie de ce dossier avait permis, grâce à des contributions de chercheurs, de comprendre les différents concepts nés de l'approche expérientielle, en repartant des théories dont ils sont issus. Cette deuxième partie, qui [...]
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Dossier
Le "nouveau" tourisme gastronomique
Les loisirs culinaires, soit le plaisir de cuisiner, de déguster un “bon” repas (chez soi ou au restaurant), de découvrir de nouvelles recettes ou de nouveaux produits, d'en parler…, connaissent un engouement sans précédent. Parallèlement, [...]
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Dossier
Approche expérientielle et tourisme (1re partie)
Expérience : le mot est à la mode. Il ne suffit pas, pour autant, de "sauter sur sa chaise comme un cabri" en disant "expérience ! expérience ! expérience !", pour construire un marketing pertinent. [...]
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Dossier
Valorisation touristique de la plage
La plage, lieu symbolique du littoral, site naturel privilégié et terrain de jeu, est un espace aux multiples enjeux. Elle est synonyme de liberté et de convivialité. Elle est aussi le support de multiples activités [...]
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La fonction de réceptif
Le réceptif constitue un métier à part dans le secteur du tourisme. Sa fonction est d'organiser le séjour des touristes (individuels ou groupes) dans une destination donnée (réservation des hébergements, gestion des prestations sur place…) [...]
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Qualité, classement et avis de consommateurs
Les avis de voyageurs bouleversent la perception des signes de la qualité. Labellisation, classement officiel ou gestion de leur
e-réputation ? Nombre d'entreprises hésitent sur la stratégie à adopter. Malgré les évolutions récentes, ces différents [...]
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Le Renouveau des musées
Le renouveau des musées est en marche. Il est marqué notamment par l'ouverture récente de grands sites prestigieux (Mucem à Marseille, Louvre à Lens…), par l'organisation de méga-expositions associant plusieurs musées et lieux culturels d'une [...]
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Tourisme des jeunes et des adolescents
Du voyage en liberté dans une auberge de jeunesse au séjour en famille dans un club de vacances, en passant par le séjour en groupe dans une colonie de vacances ou un centre sportif, le [...]
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Politiques publiques locales en matière d'hôtellerie
Le soutien à la création ou à la rénovation de l'hôtellerie, après avoir été porté par l'État, est désormais entre les mains des collectivités locales. Selon qu'il s'agit de créer de nouveaux établissements ou d'empêcher [...]
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Dossier
Big data, traces numériques et observation du tourisme
Les traces numériques (téléphone mobile, internet…) de tous les
individus dans le monde sont captées, enregistrées, analysées et
stockées dans ce que l'on appelle désormais les big data. Les techniques d'observation touristique se penchent aujourd'hui [...]
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Dossier
Partage non marchand et tourisme
“C'est pas parce qu'on n'a pas d'argent qu'on va se priver de voyager !” Tel pourrait être l'adage des adeptes du partage non marchand. Adage auquel il faut ajouter : “Je reçois, mais je donne [...]
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Dossier
Tourisme géologique (géotourisme)
Le tourisme géologique, ou géotourisme, est un concept qui a émergé il y a une vingtaine d'années. Il propose de mettre en tourisme le patrimoine géologique et géomorphologique d'un territoire, c'est-à-dire de donner au public [...]
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Nouveaux enjeux du marché de la location de vacances
Le marché de la location de vacances est en pleine mutation. Auparavant strictement national, il est désormais mondial. Historiquement, le marché était régi par trois types d'intermédiaires, aux modèles économiques différenciés : les sites de [...]
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Dossier
Réalité augmentée & patrimoine
La réalité augmentée (RA), c'est-à-dire la superposition, en temps réel, d'une image virtuelle sur les éléments de la réalité, est un enjeu fort de la révolution numérique actuelle. Elle touche de nombreux secteurs d'activité (médecine, [...]
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Handicap & loisirs de nature
Les personnes en situation de handicap souhaitent visiter les mêmes sites, faire les mêmes promenades et pratiquer les mêmes activités de loisirs que les autres. Face à cette demande, l'offre de loisirs de nature se [...]
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Dossier
Tourisme de mémoire
Le développement du tourisme de mémoire répond à de nombreux enjeux, qui vont de la valorisation du patrimoine de
l'armée à l'éducation civique, en passant par le développement territorial. La notion de “lieu de mémoire” [...]
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Recrutement 2.0 et tourisme
Le recrutement via les réseaux sociaux, ou recrutement 2.0, bouleverse progressivement les habitudes et les méthodes de travail des recruteurs, tant dans les entreprises que dans les cabinets de recrutement. Certaines grandes entreprises, telles que [...]
Lire le dossierRevue 385 - Juillet - Août 2025
Hors-séries / Livres - Juillet 2025
Nouveaux récits pour un tourisme durable en Nouvelle-Aquitaine
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