[Cahier Espaces] Nuit urbaine et tourisme

Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°103 / Novembre 2009 / 140 pages / 60.00€ (pdf)
Le monde de la nuit change. La nuit n'est pas (plus) un temps mort de la vie de nos villes. Le coeur de la nuit - celui où il ne se passe plus rien, ou presque – s'est rétréci ; il y a désormais tout [...]

[Revue Espaces] Hébergement touristique du futur. Analyses croisées

Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°275 / Novembre 2009 / 50 pages / 27.00€ (pdf)
Quel sera l'hébergement touristique de demain ? Les experts que nous avons interrogés relèvent trois tendances. La recherche d'un hébergement "unique", à (forte) personnalité, tout d'abord, sonne le glas de la banalisation. Elle renforce l'entrée du design, voire de l'art, dans les hébergements. Elle est également [...]

[Revue Espaces] Fréquentation des sites culturels

Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°274 / Octobre 2009 / 50 pages / 27.00€ (pdf)
L'observation de la fréquentation des sites et événements culturels (musées, châteaux, festivals...) constitue un enjeu tant touristique que culturel. Elle permet, en effet, d'évaluer l'attractivité touristique d'un territoire, ainsi que l'évolution de la demande. Elle est indispensable à la mise en œuvre de la politique [...]

[Revue Espaces] Tourisme de luxe

Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°273 / Septembre 2009 / 50 pages / 25.00€ (pdf)
Après avoir évoqué le "voyage de luxe" dans notre précédent numéro (panorama de l'offre et des opérateurs…), nous abordons ici le "tourisme de luxe", dans ses aspects liés au réceptif (hébergement, destinations…)
Sans hébergement de luxe, pas de destination de luxe. La question de l'hôtellerie de [...]

[Cahier Espaces] Qualité et tourisme. Du marketing au management

Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°102 / Septembre 2009 / 150 pages / 60.00€ (pdf)
Longtemps, les démarches qualité n'ont été envisagées, dans le secteur du tourisme, que comme un outil marketing. Il faut dire que les relations entre marketing et qualité sont nombreuses et fructueuses.
Du point de vue du marketing de l'offre, une démarche qualité traduit un objectif d'amélioration [...]

[Revue Espaces] Voyage de luxe

Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES n°272 / Juillet 2009 / 50 pages / 25.00€ (pdf)
Le service, le savoir-faire, la connaissance de la clientèle, ainsi qu'une marque reconnue, sont les clefs de succès d'un opérateur du luxe. L'offre de voyage, quant à elle, se doit d'être rare, créative, porteuse d'un imaginaire riche et vendue à un prix élevé.
En France, le [...]

[Revue Espaces] Tourisme, développement personnel et spirituel

Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°271 / Juin 2009 / 50 pages / 25.00€ (pdf)
Le développement personnel spirituel vise à la régulation globale du corps et du mental, dans une quête d'harmonie intérieure en relation avec la nature... Après avoir été l'apanage de quelques marginaux, cette quête est une tendance lourde de la société. D'aucuns pensent qu'elle sera la [...]

[Cahier Espaces] Gestion des ressources humaines & tourisme

Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°101 / Mai 2009 / 128 pages / 60.00€ (pdf)
Parce que le tourisme est un secteur de services, parce qu'il est composé pour l'essentiel de PME, parce que la relation avec le client est d'abord une relation humaine, les valeurs individuelles de chaque collaborateur sont, dans le tourisme plus qu'ailleurs, essentielles à la richesse [...]

[Revue Espaces] Tourisme et shopping (2e partie • Boutiques et objets souvenirs)

Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°270 / Mai 2009 / 50 pages / 25.00€ (pdf)
Qu'il soit ringard, kitch, insolite ou identitaire, le souvenir est un objet attachant. En effet, il porte la mémoire d'un voyage que l'on a effectué ou est le témoignage d'affection de quelqu'un qui “a pensé à vous”.
Les boutiques qui vendent les objets souvenirs font [...]

[Revue Espaces] Tourisme et shopping (1re partie • Luxe, mode et bonnes affaires)

Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES n°269 / Avril 2009 / 50 pages / 25.00€ (pdf)
Tout comme la présence d'un lieu marchand animé renforce l'attractivité touristique d'une destination, une dimension ludique et touristique forte renforce l'attractivité commerciale d'un lieu marchand. La relation entre commerce, loisirs et tourisme est une évidence qui donne lieu à de nombreux concepts de lieux marchands [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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