Cahier Espaces
Mise en découverte des espaces et sites naturels
Impossible de parler de mise en valeur des sites naturels sans s'appuyer sur le concept fondateur d'interprétation du patrimoine, développé dans les parcs naturels nord-américains depuis plus de cinquante ans. En appeler à l'émotion du [...]
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Revue Espaces n°294
L'avenir des cafés traditionnels (2e partie)
Les cafés traditionnels tendent à disparaître, tant en milieu rural qu'en secteur urbain. À la campagne, ces disparitions sont vécues d'autant plus durement que le bistrot est souvent l'un des derniers lieux de services de [...]
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Mondes du tourisme
Mondes du tourisme - n°3 - Varia
Mondes du tourisme est une revue pluridisciplinaire de recherche. Son ambition est de stimuler et de valoriser le questionnement théorique, empirique, réflexif ou critique des références, concepts, catégories, schémas et mythes du tourisme.
Le numéro [...]
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Revue Espaces n°293
L'avenir des cafés traditionnels (1re partie)
L'évolution des comportements, mais aussi les lois de protection du public ont fortement ébranlé le secteur des cafés. Plus de 90 % des établissements ont disparu en un siècle. Ceux qui restent ont dû faire [...]
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Cahier Espaces
Tourisme sur la route
L'histoire du tourisme en France est intimement liée à la route. N'oublions pas que Michelin (ses guides, ses bornes…) fut l'un des premiers acteurs majeurs du secteur, tandis que la voiture est, depuis les années 1960-70, [...]
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Revue Espaces n°292
Découverte alternative de la ville
Montrer de nouvelles facettes de la ville : tel est l'objectif des offres alternatives de découverte que, depuis quelque temps, on voit se développer en France. Leur ambition est, selon les cas, d'éviter de tomber dans [...]
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Revue Espaces n°291
E-tourisme institutionnel - Web social
La deuxième partie de notre dossier rendant compte des 6es Rencontres du e-tourisme institutionnel est consacrée au web social, secteur investi progressivement par les organismes et entreprises touristiques. De la gestion de la e-réputation à [...]
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Revue Espaces n°290
E-tourisme institutionnel - Professionnalisation et organisation
Parmi les multiples thèmes évoqués lors de l'édition 2010 des 6es Rencontres nationales du e-tourisme institutionnel, organisées par l'Ardesi, les enjeux liés à la professionnalisation et à l'organisation des acteurs, tant institutionnels que privés, sont [...]
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Revue Espaces n°289
Élus et tourisme
Impossible de parler du rôle des élus dans le tourisme sans évoquer l'enchevêtrement des structures chargées du développement et de la promotion touristiques. L'empilement des compétences, qui paraît inhérent au secteur et ne semble pas [...]
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Revue Espaces n°288
Varia
Ce numéro d'Espaces tourisme & loisirs est un numéro "varia", avec des contributions diverses, sans dossier central.
• L'avenir de l'Afrique de l'Ouest passe aussi par le tourisme
• The North Face Ultra-trail du Mont-Blanc. Un [...]
Télécharger la revueRevue 366 - Mai - Juin 2022
Hors série - Avril 2022
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