CENTRE DE RESSOURCES DOCUMENTAIRES / 76 réponses pour "innovation"

[Article] La gestion de l’attente, un sujet porteur en matière d’innovation

Jeanne Choffé / Espaces tourisme & loisirs / Janvier 2019 / 6 pages / 4.00€ (pdf)
La régulation des flux et la gestion de l’attente sont des thèmes qui ont longtemps été délaissés par les sites et équipements touristiques. Désormais, l’attente est considérée comme faisant partie de l’expérience de visite. C’est pourquoi le Welcome City Lab a lancé en 2017 un [...]

[Article] Rhizome, incubateur de l’innovation RH. La transformation numérique inspire les start-up

Fabien Rault / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2018 / 4 pages / 4.00€ (pdf)
Rhizome est la plate-forme d’innovation de Paris & Co dédiée à la mutation du travail et à la transformation des ressources humaines. Les start-up qu’elle incube proposent des solutions pour accompagner les entreprises dans l’adaptation aux nouvelles exigences et conditions de travail induites par la [...]

[Article] Licence pro “Entrepreneur du tourisme”. Un programme de formation du Cnam, en partenariat avec le Welcome City Lab

Brice Duthion, Alexandre Sabouret, François Teyssier / Espaces tourisme & loisirs / Juillet 2018 / 9 pages / 4.00€ (pdf)
La licence pro “Entrepreneur du tourisme” a été créée en 2014 par le Conservatoire national des arts et métiers (Cnam) et le Welcome City Lab (WCL). Les étudiants, sélectionnés sur la qualité de leur projet, sont accompagnés dans la création ou la reprise d’une entreprise [...]

[Article] Destinations et start-up. Une rencontre difficile, mais pas impossible

Nicolas Barret / Espaces tourisme & loisirs / Juillet 2018 / 6 pages / 4.00€ (pdf)
L’innovation est désormais une préoccupation majeure des destinations touristiques. Ces dernières sont en effet confrontées à une véritable révolution des usages de leurs visiteurs. Pour appréhender, voire anticiper, ces nouveaux usages, les collaborations entre destinations et start-up se multiplient. Décalages culturels, temporels, organisationnels… : la [...]

[Article] Val Thorens, station innovante et… intelligente

Thibaut Loubère / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2018 / 3 pages / 5.00€ (pdf)
La station de Val Thorens a mis l’innovation au cœur de sa stratégie de marque. Elle ne pouvait donc que s’emparer des évolutions récentes de l’intelligence artificielle. Après avoir développé un chatbot “intelligent” capable de répondre instantanément aux questions qu’on lui posait sur Facebook Messenger, [...]

[Article] Open Tourisme Lab, accélérateur sectoriel implanté dans le Sud

Emmanuel Bobin / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2017 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Lancé à Nîmes au cours de l’été 2017, Open Tourisme Lab est un accélérateur thématisé sur le secteur du tourisme. Son projet : proposer à des start-up françaises et étrangères de tester leurs solutions dans le sud de la France, territoire touristique par excellence. Sa [...]

[Article] Provence Travel innovation, incubateur en phase d’expérimentation

Isabelle Brémond, Marie Allantaz / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2017 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
Porté par l’Escaet, Bouches-du-Rhône Tourisme, la CCI Marseille Provence (CCIMP) et Marseille Innovation, l’incubateur Provence Travel Innovation a été lancé dans sa version bêta en septembre 2017. Dans le cadre de ce programme expérimental, Bouches-du-Rhône Tourisme et l’Escaet pilotent le volet “tourisme” tandis que la [...]

[Article] The Bridge, l’accélérateur de la French Tech Culture en Provence (Arles, Avignon, Nîmes)

Fanny Garnier / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2017 / 5 pages / 4.00€ (pdf)
The Bridge est une plate-forme d’accélération et de développement de solutions numériques innovantes autour de la culture (événementiel, contenus culturels, tourisme et mobilité). Il tira sa force de sa situation sur un territoire accueillant une forte concentration de festivals. Son living lab permet de tester [...]

[Article] Le MT Lab accompagne l’innovation touristique au Québec

Paul Arseneault, Martin Lessard / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2017 / 5 pages / 4.00€ (pdf)
S’appuyant sur le modèle du Welcome City Lab et créé avec l’aide de ce dernier, le MT Lab, à Montréal, a ouvert ses portes à l’automne 2017. Ce hub d’innovation est destiné à propulser l’entrepreneuriat et l’innovation dans les domaines du tourisme, de la culture [...]

[Article] L’innovation numérique au cœur de la politique du Centre des monuments nationaux

Philippe Bélaval / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2017 / 5 pages / 4.00€ (pdf)
Le numérique est une priorité de l’action stratégique du Centre des monuments nationaux. Depuis 2012, l’établissement travaille régulièrement avec des start-up, que ce soit pour répondre à des appels à projets ou pour expérimenter des solutions innovantes. Après avoir créé un pôle numérique permettant de [...]

[Article] Le Welcome City Lab quatre ans après son lancement. Retour d’expérience

Laurent Queige, Jean-Rémi Kouchakji / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2017 / 6 pages / 4.00€ (pdf)
Le Welcome City Lab (WCL) a été le premier incubateur au monde à se consacrer spécifiquement au secteur du tourisme. Quatre ans après son lancement, le paysage de l’innovation touristique a fortement changé. L’innovation est aujourd’hui perçue comme un enjeu d’avenir majeur, au-delà de la [...]

[Article] France Tourisme Lab, un réseau national pour accompagner l’innovation touristique

Anne-Marie Michaux / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2017 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
La Direction générale des entreprises (DGE) a lancé et pilote un réseau d’incubateurs et accélérateurs sectoriels du tourisme : France Tourisme Lab. Ce réseau s’attache à favoriser le partage d’expériences et les échanges entre les structures d’accompagnement des entreprises du tourisme, ceci afin de développer [...]

[Article] Le Slow Tourisme Lab. Soutenir l’innovation dans le tourisme rural

Christelle Taillardat / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2017 / 4 pages / 4.00€ (pdf)
Le Slow Tourisme Lab, incubateur sectoriel en cours de création, vise à soutenir les entreprises innovantes du slow tourisme (soit un tourisme authentique, lent et durable). Installé à Troyes, il s’appuie sur le savoir-faire en matière d’innovation de la Technopole de l’Aube et sur celui [...]

[Article] Tourisme Innovation Lab (Angers) : promouvoir et accompagner l’innovation

Solène Chesnel, Aude Ducroquet / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2017 / 5 pages / 4.00€ (pdf)
Tourisme Innovation Lab (TIL) est l’un des éléments du programme Angers Tourismlab en faveur de la recherche, de la formation et de l’innovation dans le tourisme et la culture. TIL mène actuellement une réflexion collective sur la mise en place d’un dispositif d’accompagnement de l’innovation, [...]

[Article] Accompagner l’innovation, c’est créer les conditions d’émergence des talents !

Raouti Chehih / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2017 / 4 pages / 4.00€ (pdf)
Euratechnologies, qui a ouvert à Lille en 2009 dans une ancienne filature, est aujourd’hui le plus grand incubateur d’Europe. Sa philosophie : rassembler sous le même toit un ensemble de fonctionnalités complémentaires (incubateur, accélérateur, école…) afin de réinventer les modes d’accompagnement des entreprises. Sa conviction [...]

[Article] Scintillo, écosystème complet d’innovation culturelle

Steven Hearn / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2017 / 4 pages / 4.00€ (pdf)
Scintillo est un groupe qui anime un écosystème d’une quinzaine d’entreprises de la culture filialisées, dans les secteurs de l’ingénierie, de l’exploitation d’équipements culturels et de l’innovation. Pour compléter ce dispositif, il a créé en 2010 un incubateur d’entreprises et de projets culturels, Créatis. Scintillo [...]

[Article] La Papinière, le Paddock et l’Écurie. Un dispositif complet pour un accompagnement différencié

Stéphane Thioly / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2017 / 4 pages / 4.00€ (pdf)
La société de capital investissement Pole Capital s’est spécialisée dans le tourisme, le voyage, le transport et la mobilité. Pour accompagner les start-up dans lesquelles elle est susceptible d’investir, elle a créé deux incubateurs (la Papinière, créée en partenariat avec le groupe Prêt à Partir, [...]

[Article] Air France-KLM. L’innovation ouverte pour inventer le tourisme et le transport de demain

Christina Ribault / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2017 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Le groupe Air France-KLM a fait de l’innovation ouverte l’un des axes forts de sa stratégie numérique. L’enjeu : imaginer les solutions qui rendront l’expérience de voyage plus simple et personnalisée pour chacun de ses clients. La méthode : repérer et accompagner les meilleures start-up [...]

[Article] Accorhotels est à l’écoute d’un monde qui change

Thibault Viort / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2017 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
C’est en 2016 que Thibault Viort a été nommé chief disruption & growth officer du groupe Accorhotels, fonction alors nouvellement créée. Ses principales missions sont d’identifier, pour le groupe hôtelier, les nouvelles possibilités de croissance afin de faire naître de jeunes pousses en interne et [...]

[Article] ACT 574, outil d’accélération de l’innovation de Voyages-sncf.com

Nicolas Faesch / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2017 / 4 pages / 4.00€ (pdf)
Voyages-sncf.com a lancé son propre accélérateur de start-up, ACT 574, en octobre 2016. L’offre d’accélération proposée aux start-up consiste en un accompagnement opérationnel construit autour de quatre briques : l’expertise des collaborateurs du groupe ; la mise à disposition de données permettant de tester des [...]

[Ouvrage] L'innovation dans le tourisme

Culture numérique et nouveaux modes de vie

Brice Duthion, Cyrille Mandou / De Boeck - Collection Tourisme - Compétences et métiers / Novembre 2016 / 200 pages / 22.00€ (papier)
Cet ouvrage présente les nouveaux acteurs touristiques nés de l’innovation numérique (Google, Booking.com, etc.) et aborde la façon dont l’ensemble des acteurs dits traditionnels ont vécu et abordé cette révolution numérique.
Sont successivement proposés au lecteur :
- Une synthèse de l’ensemble des grandes étapes de l’innovation [...]

[Article] L’innovation participative dans les entreprises est en marche !

Muriel Garcia / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2016 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
L’avènement des techniques de créativité dans les réunions et les formations, la propagation du concept d’entreprise libérée, la multiplication des “hackathons”, des “fab labs” et autres espaces d’innovation… témoignent du développement de l’innovation participative dans les entreprises. L’association Innov’acteurs réunit une centaine d’entre elles qui [...]

[Article] SNCF s’appuie sur ses réseaux pour développer l’intelligence collective

Thierry Raynard / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2016 / 7 pages / 3.00€ (pdf)
Le groupe SNCF mise sur l’intelligence collective pour mener à bien ses projets de conduite du changement. Plutôt que de développer un “grand projet”, l’entreprise a fait le choix de s’appuyer sur des “réseaux apprenants” constitués de volontaires réfléchissant autour de thèmes précis, qui vont [...]

[Article] Le Club Med réussit son premier hackathon

Fanny Seray / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2016 / 2 pages / 3.00€ (pdf)
Le Club Med a organisé, début juillet 2016, son premier “hackathon”, dont l’objectif était d’inventer des services numériques qui facilitent le séjour des familles et leur permettent de profiter pleinement de leur vacances au Club Med. Cet événement est emblématique de la réorganisation du Club [...]

[Article] Seven : l’intelligence collective au service des études marketing

Virginie Cohen, Raphaël Ventura, François Petavy / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2016 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
En rupture par rapport aux méthodologies classiques, Seven est un processus intégré d’étude marketing s’appuyant sur l’intelligence collective pour créer de nouveaux produits et services, voire réinventer une destination. La méthodologie développée s’appuie sur une communauté internationale de créatifs. Elle permet de réaliser des études [...]

[Article] L’Observatoire Territoria. Un outil d’essaimage de l’innovation publique

Marie-Christine Jung / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2016 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Le partage des bonnes pratiques est l’un des outils de mobilisation de l’intelligence collective. C’est à partir de ce constat qu’a été créé l’Observatoire Territoria (observatoire national de l’innovation publique). Il a pour but de rechercher, de valoriser et de diffuser les initiatives des collectivités [...]

[Article] Les laboratoires vivants. Nouveaux lieux de la disruption culturelle, sociale et économique

Laura Garcia Vitoria / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2016 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
Un laboratoire vivant (“living lab”) est un espace d’innovation dans lequel les citoyens, les habitants et les usagers sont considérés comme des acteurs clés des processus de recherche et d’innovation, avec une approche expérimentale itérative. On ne compte plus les démarches territoriales qui, d’Aix-Marseille à [...]

[Article] Museomix, Un concept exemplaire d’innovation collaborative

Véronique Boisjoly / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2016 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Museomix est un événement au cours duquel des équipes de passionnés créent des prototypes numériques de médiation du musée qui les accueille. Ce concept d’événement créatif et collaboratif, qui se différencie du hackathon, doit sa réussite à un certain nombre d’ingrédients : un cadre collaboratif [...]

[Article] L’intelligence collective, une ressource au service de la performance des équipes

Béatrice Quasnik / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2016 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Dans un monde de plus en plus complexe et imprévisible, l’intelligence collective permet d’accélérer la possibilité d’agir ensemble avec pertinence. Pour s’exprimer, elle a besoin d’un cadre permettant l’échange, l’interaction, la spontanéité… Pour créer ce cadre, les professionnels de l’intelligence collective utilisent des méthodes et [...]

[Article] La révolution de l’intelligence collective

Cécile Gruet , Jean Mochon / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2016 / 7 pages / 3.00€ (pdf)
Démarche participative, entreprise libérée, crowdsourcing, innovation ouverte, échanges horizontaux… : de nombreuses évolutions récentes en matière de gestion de projet et de management de l’entreprise font appel aux concepts de l’intelligence collective. Avec le “nous” pour leitmotiv commun. Si ces nouvelles approches constituent une véritable [...]

[Article] Le Welcome City Lab, un outil de réinvention de la destination Paris

Laurent Queige / Espaces tourisme & loisirs / Août 2016 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Le Welcome City Lab, programme créé par Paris & Co, a pour mission de stimuler l’innovation et d’encourager la création de start-up dans le secteur du tourisme. Ces start-up, par la jeunesse de leurs créateurs, par les innovations qu’elles portent (innovation de service, innovation technologique [...]

[Article] L’innovation numérique, outil d’attractivité de la destination France

Emma Delfau / Espaces tourisme & loisirs / Août 2016 / 2 pages / 3.00€ (pdf)
La démarche d’optimisation et de regroupement des écosystèmes d’accompagnement de l’innovation impulsée par l’État et ses partenaires contribue au rayonnement de la France en tant que pôle d’innovation reconnu dans le monde, tout comme à l’attractivité touristique de la destination France. [...]

[Article] Le Grand Paris, laboratoire du tourisme de demain en France ?

Patrick Vicériat, Brice Duthion, Matthieu Levy / Espaces tourisme & loisirs / Août 2016 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
“Comment le Grand Paris peut-il permettre à la France de conserver son rang de première destination touristique mondiale ?” : tel était le thème du forum organisé par Artelia et le Cnam, le 16 avril dernier. Où il est apparu que le Grand Paris est [...]

[Article] Des sports de nature pour répondre aux maux des quartiers

Benjamin Coignet / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2016 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
L'exemple du Nouveau Mas, tour d'escalade située dans le quartier sensible de Vaulx-en-Velin, illustre l'émergence d'innovations sociales utilisant les sports de nature comme levier d'intégration et d'émancipation. En effet, 15% environ des projets associatifs visant à répondre à une problématique sociale (chômage, exclusion…) s'appuient sur [...]

[Article] RECHERCHE - L'appropriation des nouvelles technologies de la mobilité par le tourisme : nouveaux enjeux créatifs

Johan Vincent / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2014 / 13 pages / 5.00€ (pdf)
Résumé. La créativité n'est pas le seul fait des technologies et des technophiles : les acteurs veulent s'adapter à ce/ceux qu'ils considèrent comme de “nouveaux tourismes” ou de “nouveaux touristes”, liés à l'innovation numérique. Pour l'instant, l'offre reste verticale : les professionnels sont maîtres des [...]

[Ouvrage] L'innovation dans l'événementiel sportif

De l'attractivité touristique au développement territorial

Olivier Bessy (dir.) / PUS (Presses Universitaires du Sport) - n°81 / Décembre 2013 / 246 pages / 49.00€ (papier)
L'événementiel est un champ extrêmement diversifié, impliquant de nombreux acteurs aux intérêts à la fois convergents et divergents et générant des enjeux plus ou moins importants sur les plans économique, socioculturel, environnemental, territorial, communicationnel et politique.
Le parti pris de cet ouvrage est de montrer qu'une [...]

[Article] RECHERCHE - Quand le patrimoine alimentaire innove. Analyse sociologique des processus d'innovation patrimoniale alimentaire au service des territoires

Jacinthe Bessière / Espaces tourisme & loisirs / Juillet 2013 / 15 pages / 3.00€ (pdf)
La production agricole sous-tend aujourd'hui une dynamique de patrimonialisation marquée par une valorisation tant économique que socioculturelle de ses ressources. Accompagnant les stratégies de développement des territoires ruraux, et répondant à une demande sociale croissante, ces processus de patrimonialisation renouvellent la vocation agricole des espaces [...]

[Ouvrage] La ressource territoriale entre patrimoine et création

Édith Fagnoni (dir.) / Association des géographes français - Collection Bulletin de l'Association des géographes français / Juillet 2013 / 260 pages / 20.00€ (papier)
Dans un contexte de changement d'échelles et de concurrence généralisée entre les territoires, la question de l'ancrage territorial, associée à celle de l'innovation et de la création, apparaissent comme des moteurs essentiels du développement territorial. Cet ouvrage collectif questionnée (ou requestionne) le thème de la [...]

[Article] L'innovation, moteur de la stratégie alternative d'Huttopia

Philippe Bossanne / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2013 / 6 pages / 3.00€ (pdf)
Les campings Huttopia ont fait le choix d'un positionnement original, celui de campings nature respectueux de l'environnement. Ces établissements, dont l'offre se distingue de celle des villages clubs et autres resorts, séduisent une clientèle familiale et citadine, curieuse de retrouver un contact simple et direct [...]

[Article] L'économie sociale, moteur de l'innovation du réseau Éthic étapes

Jean-François Simon / Espaces tourisme & loisirs / Janvier 2013 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Toute l'action du réseau des centres internationaux de séjour Éthic étapes est ancrée dans l'économie sociale, qu'il s'agisse de participer à la réduction des inégalités, de contribuer à la création de lien social ou de contribuer à l'amélioration des conditions collectives du développement durable. Dans [...]

[Article] Le tourisme social à la croisée des chemins. Les leçons de l'économie sociale

Henry Noguès / Espaces tourisme & loisirs / Janvier 2013 / 8 pages / 3.00€ (pdf)
Parce qu'elle permet à un groupe porté par les mêmes ambitions d'entreprendre ensemble, parce qu'elle est le creuset idéal pour tester des idées nouvelles, l'économie sociale est un terreau d'innovation. Une fois les concepts inventés et mis en œuvre, elle n'est pas toutefois la mieux [...]

[Ouvrage] Attractivité durable des destinations touristiques

Saida Merasli / Balzac - Collection Sciences et tourisme / Août 2012 / 190 pages / 20.00€ (papier)
La question du développement durable préoccupe de plus en plus les acteurs du tourisme. Son corollaire, l'attractivité des territoires, se pose comme une problématique importante. Les nouvelles mobilités avec le fractionnement du temps et la demande de court séjour, l'environnement international très concurrentiel conduisent à [...]

[Article] L'innovation, moteur du renouvellement de l'information et de la médiation

Jean Mochon / Espaces tourisme & loisirs / Février 2012 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
Plus que la technologie, c'est la posture qui est le moteur de l'innovation dans le secteur du tourisme en général, et dans celui de l'information et de la médiation en particulier. Les projets réussis ne sont pas ceux qui gagnent la course à l'armement technologique, [...]

[Article] L'innovation réenchante la destination

Luc Mazuel / Espaces tourisme & loisirs / Février 2012 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
La 21e édition de l'Université d'été du tourisme rural, qui s'est tenue à Bergerac fin septembre 2011, a abordé le thème de l'innovation, notamment en matière de médiation (information et médiation patrimoniale). Les dispositifs innovants, au premiers rang desquels ceux liés aux technologies mobiles, permettent [...]

[Ouvrage] Flux touristique international et croissance économique de long terme

Bruno Marques / EPU (Éditions Publibook Université) - / Janvier 2012 / 320 pages / 36.00€ (papier)
"Quelle est la dynamique qui régit la relation entre la fréquentation touristique et le revenu per capita?" Telle est la question qui sous-tend les travaux publiés dans cet ouvrage, qui la thèse en sciences économiques de l'auteur.
Dans un cadre d'équilibre général, différents contextes sont modélisées [...]

[Article] Transition décarbonée. Une nouvelle perspective d'innovation pour les activités touristiques

Jean-Luc Hannequin, Alain Somat, Gérard Chevalier / Espaces tourisme & loisirs / Juillet 2011 / 7 pages / 3.00€ (pdf)
L'évolution des mobilités, dans une perspective de transition vers une économie “décarbonée”, va, sans aucun doute, avoir un impact fort sur le développement touristique de notre pays, et donc sur les entreprises liées au secteur. Pour anticiper ces évolutions, la difficulté consiste à faire émerger [...]

[Ouvrage] Créativité et innovation dans les loisirs sportifs de nature. Un autre monde en émergence

Jean Corneloup et Pascal Mao (dir.) / Fournel (du) - Collection Sportnature.org / Octobre 2010 / 396 pages / 19.00€ (papier)
Le monde des sports de montagne et de nature a connu, au cours des dernières décennies, de nombreuses innovations : des pratiques inédites apparaissent, les activités traditionnelles se transforment, les événementiels se diversifient, les équipementiers rivalisent d'ingéniosité, les encadrants modifient leurs prestations, la dimension environnementale [...]

[Article] Le kitesurf, une innovation française

Yves Belliard, Claude Legrand / Espaces tourisme & loisirs / Avril 2010 / 10 pages / 3.00€ (pdf)
Né il y a vingt-cinq ans de l'imagination d'un "voileux" breton, le kitesurf a su s'imposer comme un sport à part entière au niveau international. Au-delà de l'innovation technologique indéniable que représente l'aile de traction à structure gonflable, cette réussite exceptionnelle peut être attribuée aux [...]

[Article] L'innovation, une nécessité pour les hébergements touristiques

Olivier Petit, Pierre Liger / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2009 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Pour un hébergement touristique, l'innovation est une nécessité, car elle permet de se différencier par rapport à ses concurrents. Cette innovation peut être liée à l'hébergement lui-même, mais aussi à la cible de clientèle qu'il vise ou à son lieu d'implantation. Elle peut concerner toutes [...]

[Ouvrage] L'innovation dans l'industrie touristique. Enjeux et stratégies (2e éd.)

Jean-Louis Caccomo, Bernardin Solonandrasana / Harmattan (L') - Collection Tourismes et Sociétés / Novembre 2009 / 180 pages / 16.00€ (papier)
L'innovation touristique constitue une problématique largement ouverte et les pistes présentées dans cet ouvrage sont encore à explorer. Elles permettent, cependant, de mettre en évidence les spécificités remarquables sur secteur touristique. L'ouvrage est organisé autour de deux grandes parties : la première propose une réflexion [...]

[Article] From Global to Local: Tourism industry Communication revisited

Arlette Bouzon, Joëlle Devillard / CERTOP / Septembre 2008 / 9 pages / 3.00€ (pdf)
The intent of the present paper is to analyze the new organization forms of logic that have emerged in the tourism industry over the last fifteen years, both in Europe and Asia. Development of the Information and Communication Technologies, specifically the Internet, has forced the [...]

[Article] Forum Innovation & Tourisme. Développer la culture de l'innovation

Bruno Jan / Espaces tourisme & loisirs / Juillet 2007 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Rhône-Alpes Tourisme organise, les 29 et 30 novembre 2007, à Lyon, le premier forum Innovation & Tourisme. Quelque 400 personnes sont attendues à cette manifestation, dont l'ambition est de développer la culture de l'innovation chez les opérateurs touristiques. [...]

[Ouvrage] Tourisme & innovation. La force créative des loisirs

Alioune Ba, Gilles Caire, Michèle Clotilde, Oumar Faye, Jean-Marie Hazebroucq, Pierre Le Masne, Hassan Zaoula / Harmattan (L') - Collection Marché et organisations n°3 / Mai 2007 / 180 pages / 16.50€ (papier)
Le tourisme est désormais traité par les politiques et les entrepreneurs comme une source de croissance économique et de profit. Les auteurs analysent comment, d'un besoin individuel, on est passé à un besoin suscité, cultivé, démocratisé, amenant nouveaux marchés et nouveaux profits, pour un tourisme [...]

[Ouvrage] Innovation and Growth in Tourism

OCDE - / Juin 2006 / 145 pages / 40.00€ (papier)
Cet ouvrage, disponible uniquement en anglais, analyse des effets de l'innovation sur les modèles économiques du secteur du tourisme.
Au sommaire :
I. Vers une politique touristique orientée innovation
2. Caractéristiques du processus d'innovation en tourisme
3. Banalisation du processus d'innovation en tourisme
4. Initiatives
Avec des contributions de : [...]

[Ouvrage] Tourisme et innovation. Bilan et perspectives

François-Xavier Decelle, Jean-François Tassin / Documentation Française - Collection Conseil national du tourisme / Décembre 2005 / 168 pages / 20.00€ (papier)
Les auteurs de ce rapport se sont appliqués à centrer leurs recherches sur le domaine des innovations non technologiques générant de nouveaux produits (hôtels Formule 1 ou compagnies low cost en sont deux exemples très éclairants) ou sur la combinaison de services (package dynamique sur [...]

[Ouvrage] L'épopée de l'innovation. Innovation technologique et innovation économique

Jean-Louis Caccomo / Harmattan (L') - Collection L'esprit économique / Avril 2005 / 146 pages / 13.50€ (papier)
Cet ouvrage est un traité général de l'innovation. L'auteur développe une mise en perspective théorique et historique des relations dynamiques qui existent entre la science, la technologie, l'industrie et la transformation économique.
L'analyse présentée permet d'apprécier la dimension stratégique de l'innovation technologique tout en montrant son [...]

[Article] Le complexe aquatique sport-loisirs : Un concept innovant

Olivier Bessy, Caroline Rouca, François Vigneau, Patrick Bayeux, Jean-Claude Cranga / Espaces tourisme & loisirs / Juin 2002 / 10 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Conception attractive, polyvalence, convivialité, accessibilité, gestion dynamique… sont quelques-unes des caractéristiques des complexes aquatiques sportif sport-loisirs. Des équipements dont le concept est en rupture avec les piscines traditionnelles et avec les parcs aquatiques. SOUS-ARTICLES : Les nouveaux clients des piscines parisiennes (Caroline ROUCA)/Un concept impulsé [...]

[Article] Panorama de l'innovation sportive

Charles Pigeassou, François Pernette / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2001 / 6 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Qu'elle permette de doper les ventes, d'entraîner des performances ou de diversifier les activités de loisirs sportifs, l'innovation est omniprésente dans le domaine du sport. [...]

[Revue Espaces] Innovation marketing

Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°186 / Octobre 2001 / 58 pages / 18.00€ (pdf)
Difficile de parler d'innovation marketing dans le contexte actuel, marqué par le spectre de la crise économique et celle du tourisme international. Pourtant, même en période de crise, l'innovation est une nécessité, ne serait-ce que pour améliorer les performances des entreprises et ne pas perdre [...]

[Article] Les technologies de l'information et de la communication. Un challenge pour le secteur du tourisme

Guy Raffour / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2001 / 2 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Le groupe de travail E de la Commission européenne "Gérer l'impact des technologies de l'information et de la communication dans le secteur du tourisme " devrait rendre ses travaux définitifs. Interview de Guy Raffour, expert représentant la France dans ce groupe de travail. [...]

[Article] Innover ou disparaître. L'innovation, une nécessité marketing

Line Bergery / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2001 / 7 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Qui n'avance pas recule, et qui n'innove pas perd progressivement des parts de marché. D'où la nécessité de réfléchir sans cesse à de nouvelles innovations marketing. Tout en sachant que, pour le client, une bonne innovation est une innovation qui se voit et qui apparaît [...]

[Article] Les frontières de l'innovation

Jean-Louis Caccomo, Bernardin Solonandrasana, Philippe Callot, François Hauton / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2001 / 9 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Du séjour dans l'espace au voyage en sous-marin, du cyber-café à la librairie-restaurant, de Suitehotel à Oyyo... les frontières de l'innovation touristique reculent chaque jour. Mais c'est sans doute en matière de produits sur mesure ("customisation") qu'elles seront les plus difficiles à atteindre. [...]

[Article] De l'idée au produit. L'innovation touristique, un effort difficile à mesurer

Jean-Louis Caccomo, Bernardin Solonandrasana / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2001 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Difficile de mesurer l'innovation marketing des entreprises touristiques. Car celle-ci ne se fait pas en laboratoire et est impossible à breveter. [...]

[Article] Innovation dans le tourisme. De vastes champs à cultiver

François-Xavier Decelle, Patrick Vicériat / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2001 / 5 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
A l'instar de Monsieur Jourdain, le secteur du tourisme fait de l'innovation sans le savoir. Et, s'il est vrai que les entreprises du tourisme innovent peu, le discours ambiant sur le manque d'innovation est dû aussi à la méconnaissance des concepts. Définition et essais de [...]

[Article] Innovation technologique. Un enjeu stratégique mal appréhendé par les acteurs du tourisme

François-Xavier Decelle, Patrick Vicériat / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2001 / 6 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
L'innovation technologique va de plus en plus vite, de plus en plus loin, coûte de plus en plus cher. Elle est aussi devenue un élément incontournable des stratégies des entreprises touristiques. Celles-ci ont besoin du soutien du secteur public pour les aider à mieux appréhender [...]

[Article] L'innovation en marche

Guy Raffour, Patrick Vicériat / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2001 / 9 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Nombreux ont été ceux qui ont pensé que Minitel n'était qu'un gadget. Pourtant, cette innovation majeure a posé toutes les bases de l'interactivité. Dans le secteur du tourisme, de nouveaux services innovants se mettent en place, dont seul l'avenir dira s'ils sont, ou non, des [...]

[Article] Financements de l'innovation

Anne Darnige / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2001 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Cet article identifie les principales sources de financement, françaises et européennes, de l'innovation dans le tourisme (notamment technologique). [...]

[Revue Espaces] Innovation technologique

Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°185 / Septembre 2001 / 58 pages / 18.00€ (pdf)
S'il est vrai que les entreprises du secteur tourisme-loisirs-culture innovent peu, il est faux qu'elles n'innovent pas. Dans notre secteur, de nouveaux services se mettent en place, dont seul l'avenir dira s'ils sont, ou non, des gadgets. Après avoir modifié l'organisation des entreprises, les technologies [...]

[Article] RESIS Tourisme, la veille au service des PME

Philippe Coat, Henri Morin, Ali Oughebbi / Espaces tourisme & loisirs / Janvier 2000 / 2 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Depuis trois ans, Resis Tourisme, piloté par la CCI du Morbihan, intervient dans le domaine de la veille statégique et entend ainsi alimenter la réflesion stratégique des PME-PMI. [...]

[Revue Espaces] Veille stratégique

Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°167 / Janvier 2000 / 48 pages
Au sein de l'intelligence économique, la veille joue un rôle particulier. Il s'agit de la "surveillance active de l'environnement de l'entreprise pour en anticiper les évolutions". La veille, c'est être ouvert sur le monde et sur ses évolutions pour en anticiper, avant les autres, les [...]

[Article] Décoder les comportements pour innover

Josette Sicsic / Espaces tourisme & loisirs / Janvier 2000 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Après avoir été journaliste touristique, l'auteur s'est spécialisé dans la "veille sociologique", expression qu'elle a d'ailleurs inventée, et a créé un média spécialisé, Touriscopie. Un nouveau métier dont elle nous décrit les enjeux et les difficultés. [...]

[Article] La restauration d'hier à demain

Philippe Callot / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 1999 / 6 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Les syndicats professionnels nous le rappellent sans cesse : la restauration traditionnelle connaît des difficultés. Pour sortir de la crise durable qu'elle traverse, elle doit adapter son offre aux évolutions de la demande. [...]

[Article] Stratégies tendencielles évolutionnistes du ski

Bruno Claverie / CERTOP / Septembre 1999 / 29 pages / 3.00€ (pdf)
Cet article analyse les stratégies tendancielles évolutionnistes du ski. La fonction se développe fortement à la fin des années 1990. Mais cet article veut montrer que l'histoire des activités du ski et des sports d'hiver a été marquée, au Xème siècle, par les stratégies tendancielles [...]

[Article] Innovation et amélioration de la qualité des services dans le secteur du tourisme

Willy Faché / Espaces tourisme & loisirs / Juillet 1999 / 9 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
L'industrie touristique a un besoin croissant de qualité, car le rapport de force prestataire-client ne cesse d'augmenter en la faveur d'un client toujours mieux informé et critique. [...]

[Article] le château d'Auvers : une entreprise culturelle et touristique innovante

Jean-Michel Puydebat / Espaces tourisme & loisirs / Juillet 1995 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
135 000 visiteurs en année I pour un investissement de 130 MF. Si son rapport fréquentation/investissement est encore insuffisant - mais satisfaisant pour une première année d'ouverture - le château d'Auvers peut prétendre d'ici à quelques années à l'équilibre d'exploitation. [...]

[Article] Le bête du Gévaudan: faire jouer pour révéler

Murielle Bousquet / Espaces tourisme & loisirs / Février 1993 / 5 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
La bête du Gévaudan a mobilisé dse acteurs touristique d'un etrritoire. ce thème, issu des légendes locale, et sa concrétisation, sous forme d'une boite de jeu, ont donné le ton d'une formation développement et d'un projet. Mais la partition reste à écrire. Passès la satisfaction [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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