CENTRE DE RESSOURCES DOCUMENTAIRES / 16 réponses pour "innovation"

[Ouvrage] L'innovation dans l'industrie touristique. Enjeux et stratégies (2e éd.)

Jean-Louis Caccomo, Bernardin Solonandrasana / Harmattan (L') - Collection Tourismes et Sociétés / Novembre 2009 / 180 pages / 16.00€ (papier)
L'innovation touristique constitue une problématique largement ouverte et les pistes présentées dans cet ouvrage sont encore à explorer. Elles permettent, cependant, de mettre en évidence les spécificités remarquables sur secteur touristique. L'ouvrage est organisé autour de deux grandes parties : la première propose une réflexion [...]

[Article] Le complexe aquatique sport-loisirs : Un concept innovant

Olivier Bessy, Caroline Rouca, François Vigneau, Patrick Bayeux, Jean-Claude Cranga / Espaces tourisme & loisirs / Juin 2002 / 10 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Conception attractive, polyvalence, convivialité, accessibilité, gestion dynamique… sont quelques-unes des caractéristiques des complexes aquatiques sportif sport-loisirs. Des équipements dont le concept est en rupture avec les piscines traditionnelles et avec les parcs aquatiques. SOUS-ARTICLES : Les nouveaux clients des piscines parisiennes (Caroline ROUCA)/Un concept impulsé [...]

[Article] Les technologies de l'information et de la communication. Un challenge pour le secteur du tourisme

Guy Raffour / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2001 / 2 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Le groupe de travail E de la Commission européenne "Gérer l'impact des technologies de l'information et de la communication dans le secteur du tourisme " devrait rendre ses travaux définitifs. Interview de Guy Raffour, expert représentant la France dans ce groupe de travail. [...]

[Article] Innover ou disparaître. L'innovation, une nécessité marketing

Line Bergery / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2001 / 7 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Qui n'avance pas recule, et qui n'innove pas perd progressivement des parts de marché. D'où la nécessité de réfléchir sans cesse à de nouvelles innovations marketing. Tout en sachant que, pour le client, une bonne innovation est une innovation qui se voit et qui apparaît [...]

[Article] Les frontières de l'innovation

Jean-Louis Caccomo, Bernardin Solonandrasana, Philippe Callot, François Hauton / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2001 / 9 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Du séjour dans l'espace au voyage en sous-marin, du cyber-café à la librairie-restaurant, de Suitehotel à Oyyo... les frontières de l'innovation touristique reculent chaque jour. Mais c'est sans doute en matière de produits sur mesure ("customisation") qu'elles seront les plus difficiles à atteindre. [...]

[Article] De l'idée au produit. L'innovation touristique, un effort difficile à mesurer

Jean-Louis Caccomo, Bernardin Solonandrasana / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2001 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Difficile de mesurer l'innovation marketing des entreprises touristiques. Car celle-ci ne se fait pas en laboratoire et est impossible à breveter. [...]

[Article] Panorama de l'innovation sportive

Charles Pigeassou, François Pernette / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2001 / 6 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Qu'elle permette de doper les ventes, d'entraîner des performances ou de diversifier les activités de loisirs sportifs, l'innovation est omniprésente dans le domaine du sport. [...]

[Article] Financements de l'innovation

Anne Darnige / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2001 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Cet article identifie les principales sources de financement, françaises et européennes, de l'innovation dans le tourisme (notamment technologique). [...]

[Article] Innovation dans le tourisme. De vastes champs à cultiver

François-Xavier Decelle, Patrick Vicériat / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2001 / 5 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
A l'instar de Monsieur Jourdain, le secteur du tourisme fait de l'innovation sans le savoir. Et, s'il est vrai que les entreprises du tourisme innovent peu, le discours ambiant sur le manque d'innovation est dû aussi à la méconnaissance des concepts. Définition et essais de [...]

[Article] Innovation technologique. Un enjeu stratégique mal appréhendé par les acteurs du tourisme

François-Xavier Decelle, Patrick Vicériat / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2001 / 6 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
L'innovation technologique va de plus en plus vite, de plus en plus loin, coûte de plus en plus cher. Elle est aussi devenue un élément incontournable des stratégies des entreprises touristiques. Celles-ci ont besoin du soutien du secteur public pour les aider à mieux appréhender [...]

[Article] L'innovation en marche

Guy Raffour, Patrick Vicériat / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2001 / 9 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Nombreux ont été ceux qui ont pensé que Minitel n'était qu'un gadget. Pourtant, cette innovation majeure a posé toutes les bases de l'interactivité. Dans le secteur du tourisme, de nouveaux services innovants se mettent en place, dont seul l'avenir dira s'ils sont, ou non, des [...]

[Article] Décoder les comportements pour innover

Josette Sicsic / Espaces tourisme & loisirs / Janvier 2000 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Après avoir été journaliste touristique, l'auteur s'est spécialisé dans la "veille sociologique", expression qu'elle a d'ailleurs inventée, et a créé un média spécialisé, Touriscopie. Un nouveau métier dont elle nous décrit les enjeux et les difficultés. [...]

[Article] RESIS Tourisme, la veille au service des PME

Philippe Coat, Henri Morin, Ali Oughebbi / Espaces tourisme & loisirs / Janvier 2000 / 2 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Depuis trois ans, Resis Tourisme, piloté par la CCI du Morbihan, intervient dans le domaine de la veille statégique et entend ainsi alimenter la réflesion stratégique des PME-PMI. [...]

[Article] La restauration d'hier à demain

Philippe Callot / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 1999 / 6 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Les syndicats professionnels nous le rappellent sans cesse : la restauration traditionnelle connaît des difficultés. Pour sortir de la crise durable qu'elle traverse, elle doit adapter son offre aux évolutions de la demande. [...]

[Article] Innovation et amélioration de la qualité des services dans le secteur du tourisme

Willy Faché / Espaces tourisme & loisirs / Juillet 1999 / 9 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
L'industrie touristique a un besoin croissant de qualité, car le rapport de force prestataire-client ne cesse d'augmenter en la faveur d'un client toujours mieux informé et critique. [...]

[Article] le château d'Auvers : une entreprise culturelle et touristique innovante

Jean-Michel Puydebat / Espaces tourisme & loisirs / Juillet 1995 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
135 000 visiteurs en année I pour un investissement de 130 MF. Si son rapport fréquentation/investissement est encore insuffisant - mais satisfaisant pour une première année d'ouverture - le château d'Auvers peut prétendre d'ici à quelques années à l'équilibre d'exploitation. [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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