CENTRE DE RESSOURCES DOCUMENTAIRES / 79 réponses pour "visites entreprises"

[Article] Guinness Storehouse. Immerger le visiteur dans l'expérience de la marque

Paul Carty / in revue ESPACES n° 329 / Mars 2016 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Avec plus d'un million de visiteurs par an, le Guinness Storehouse est une référence mondiale en matière de lieu de visite consacré à une marque. Parmi les raisons du succès : un lieu à forte personnalité, une grande corrélation identitaire entre le produit (la bière) [...]

[Cahier] Musées et sites de marque

Espaces tourisme & loisirs / Mars 2016 / 76 pages / 45.00€ (pdf)
Création prochaine d'une Maison de la marque Yves Rocher, refonte du Carré Cointreau et de la Maison de La Vache qui rit, ouverture récente de la Cité du champagne Collet-Cogevi... : les musées de marque sont en pleine mutation. Outil stratégique de la marque, le [...]

[Article] Forge de Laguiole. De l'Aveyron à Paris, de l'atelier à la mise en scène de la marque

Laura Vigroux / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2016 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Forge de Laguiole a été la première coutellerie à rouvrir à Laguiole, après plus de trente ans de disparition des coutelleries dans le village aveyronnais qui a vu naître le célèbre couteau. Son site de production a été conçu par Philippe Starck. L'architecture de verre [...]

[Article] L'aventure Michelin. Valoriser l'innovation, afficher fièrement l'histoire de l'entreprise

François Aulas , Stéphane Nicolas / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2016 / 6 pages / 3.00€ (pdf)
Vitrine du groupe, l'Aventure Michelin montre comment Michelin s'est imposé au niveau mondial grâce à ses innovations dans le domaine du pneumatique, mais plus globalement par sa vision de la mobilité. Lieu touristique à part entière, l'Aventure Michelin est également utilisée par l'entreprise pour des [...]

[Article] Let's visit Airbus et Aeroscopia. Valoriser l'industrie aéronautique de la région toulousaine

Jean-Pierre Mas, Philippe Nau, Laurence Calmels / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2016 / 6 pages / 3.00€ (pdf)
Depuis près de vingt-cinq ans, Airbus accueille le public sur son site de production. Il a confié l'organisation de ces visites à Manatour, qui exploite cette activité sous la marque Let's visit Airbus. En 2015, Aeroscopia, musée aéronautique, a ouvert à proximité immédiate du site [...]

[Article] La Grande Place, musée du cristal Saint-Louis. Valoriser la marque d'hier à aujourd'hui

Roger Levy, Céline Sanchez / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2016 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
La Grande Place, musée du cristal Saint-Louis, accueille de 15 000 à 20 000 visiteurs par an au coeur de la manufacture Saint-Louis. Le site expose des pièces anciennes, mais aussi les dernières créations de la marque (visite libre) ; il présente les techniques et [...]

[Article] Les parfumeries Fragonard, un acteur touristique à part entière

Alexia Guillier / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2016 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Fragonard est une entreprise de parfumerie traditionnelle distillant un art de vivre et invitant à l'évasion. Grâce à ses boutiques et à ses musées, qui présentent de riches collections d'objets de parfumerie, de tableaux et de costumes provençaux, elle est un acteur touristique et culturel [...]

[Article] Le musée du bonbon Haribo. Un univers à partager

Corinne Monteil / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2016 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
C'est à Uzès, dans le Gard, que le groupe européen Haribo a créé son musée en 1996. Le site de production gardois, fortement impliqué dans le tissu socio-économique local, avait pris l'habitude de faire visiter ses ateliers aux groupes de scolaires, de professionnels... Présentation d'une [...]

[Article] Musée les Secrets du chocolat. Mettre la marque en retrait, au profit de l'expérience de visite

Tony Valentini / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2016 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Situé en Alsace, près de sa zone de production, mais dans une région peu associée au thème du chocolat, le musée Les Secrets du chocolat vise à promouvoir la marque Marquise de Sévigné. Malgré ses bons chiffres de fréquentation, il était reproché au lieu d'être [...]

[Ouvrage] La visite d'entreprises

Accueillir et valoriser l'entreprise auprès des visiteurs extérieurs

Atout France - Collection Marketing touristique / Décembre 2011 / 196 pages / 25.00€ (papier)
On estime à un peu moins de 5 000 le nombre d'entreprises françaises ouvertes aux visiteurs. L'agro-alimentaire et l'artisanat représentent toujours les deux tiers des structures ayant accueilli du public (agro-alimentaire : 42 % et artisanat : 23 %) tandis que l'industrie y contribue à [...]

[Ouvrage] Visite d'entreprise et tourisme. Contexte espagnol et perspectives européennes

Actes du 2e Colloque international visite d'entreprise (Tolède, 2008)

Jean-René Morice, Antonio Zarate Martin / PUA (Presses de l'université d'Angers) - / Août 2011 / 250 pages / 25.00€ (papier)
Cet ouvrage collectif, qui constitue les actes du 2e Colloque international visite d'entreprise (Tolède, 2018), mène à l'échelle européenne une analyse collective cherchant à saisir les conditions de diffusion et de généralisation de la visite d'entreprise dans les pratiques de loisirs. La visite d'entreprise apparaît [...]

[Article] Réussir un petit musée rural privé. Les bonnes recettes du musée vivant de l'Apiculture (Loiret)

Jacques Goût / Espaces tourisme & loisirs / Juin 2011 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
L'exploitation du musée vivant de l'Apiculture complète l'activité apicole de son propriétaire. Au fil des années, ce dernier a acquis de solides convictions sur la manière de réussir la conception, la gestion et la commercialisation de ce type d'équipement. Il les partage avec nous. [...]

[Article] Professionnaliser et promouvoir la visite d'entreprise. Propositions

Cécile Pierre, Anne Aubineau / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Le nombre d'entreprises qui ouvrent leurs portes au public augmente incontestablement. Pour autant, cela ne se traduit pas encore, au sein de chaque entreprise, par une professionnalisation du dispositif (avec la mise en place de plans d'action, notamment). Au niveau local et régional, le développement [...]

[Article] Panorama de la visite d'entreprise en Belgique

Patrick De Groote / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
En Belgique, l'offre de visite d'entreprise s'organise en deux pôles majeurs : le secteur agroalimentaire d'une part, et la Journée découverte entreprises, d'autre part. Le secteur agroalimentaire fait figure de précurseur en la matière. De nombreuses entreprises liées à la gastronomie, à l'agriculture, au terroir [...]

[Article] La visite d'entreprise en Espagne. Une filière à développer

Antonio Zarate Martin / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
En Espagne, la visite d'entreprise n'est pas véritablement considérée comme une filière touristique. Cela étant, depuis longtemps, les entreprises de l'agroalimentaire et des métiers d'art notamment, accueillent le public en leur sein. Il s'agit, le plus souvent, d'initiatives spontanées destinées à vendre en direct et/ou [...]

[Article] La culture technique et industrielle au cœur des préoccupations des entreprises italiennes

Marco Montemaggi / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Museimpresa est une association qui réunit des musées d'entreprise, des musées techniques et des fonds d'archives d'entreprise, dans un objectif de développement du tourisme de découverte économique. Dans son effort de promotion du tourisme industriel italien, Museimpresa est engagée sur plusieurs fronts : publication d'un [...]

[Article] La visite d'entreprise en Allemagne

Alexandra Budke / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
L'offre de visites d'entreprise allemande peut être répartie en deux catégories distinctes, s'adressant chacune à des visiteurs différents. Les premiers visitent une entreprise pour se divertir : la visite d'entreprise fait partie de leurs activités de loisirs et de vacances. Tandis que les deuxièmes veulent [...]

[Article] Visitez les entreprises en Pays de la Loire !

Christian Charuel, Julie Leblanc, Odile Brin / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
L'association Visitez nos entreprises en Pays de la Loire réunit 69 entreprises (entreprises individuelles, métiers d'art, agroalimentaires…), ainsi que des organismes œuvrant pour la visite d'entreprise. La vocation première de cette démarche associative est de structurer une offre de tourisme de découverte économique sur l'ensemble [...]

[Article] La visite d'entreprise, une opportunité pour les métiers d'art

Christophe Delaunay / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Les métiers d'art sont des métiers liés à la création, à la restauration du patrimoine et à la tradition. La visite des entreprises des métiers d'art est une forme originale de tourisme de découverte économique. Pour développer cette offre de visite, la Mission Pays de [...]

[Article] Adapter la découverte économique aux publics scolaires. L'exemple du réseau Tistra

Stéphanie Héritier da Cunha, Sébastien Favier / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 6 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Le réseau Tistra (Tourisme industriel, scientifique et technique en Rhône-Alpes) regroupe une cinquantaine de sites de découverte économique rhônalpins (musées techniques, entreprises et sites scientifiques), volontaires pour agir ensemble et qualifier leurs offres de visite. L'objectif est la qualification, la structuration et la pérennisation des [...]

[Article] Made in Angers. Une organisation exemplaire pour un événement renouvelé

Philippe Broix, Adeline Haspeslagh / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 9 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Angers Loire Tourisme est le maître d'ouvrage de Made in Angers (mois de la visite d'entreprise). Les principales structures économiques de la métropole sont mobilisées autour de cet événement, qui a accueilli en 2006 plus de 16 000 visiteurs. Pendant Made in Angers, la chambre [...]

[Article] La CCI d'Angers, acteur de la valorisation des savoir-faire

Sylvain Dourneau / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
La CCI d'Angers est associée à la mise en oeuvre de Made in Angers, manifestation organisée par Angers Loire Tourisme. Dans le cadre de cet événement, la CCI organise un Week-end gourmand avec : des ateliers de cuisine ; des ateliers d'œnologie ; des pôles [...]

[Article] Nord - Pas-de-Calais. Un programme global de valorisation de la filière de découverte économique

Monique Coopman, Bénédicte Jamet / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
En 2001, la signature d'une convention de partenariat entre la CRCI et le CRT a permis la mise en place du contrat de filière tourisme de découverte économique. Celui-ci regroupe plusieurs actions en faveur du développement de la découverte économique, comme la démarche qualité, la [...]

[Article] Le 10 mai, Journée nationale des services publics locaux en Italie

Gian Luca Spitella / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Confservizi, confédération nationale des entreprises de services publics locaux italiens, réunit plus de 1 500 entreprises fournissant des services publics, qu'elles soient publiques ou privées : eau, électricité, gaz, transports, environnement, logement social, hôpitaux, équipements culturels et sportifs, services sociaux… Elle concentre ses efforts de [...]

[Article] Et voilà le travail ! en Seine-Saint-Denis. Une organisation flexible

Luc Fauchois / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Dans le cadre de l'opération Et voilà le travail !, les entreprises montrent leur travail tel qu'il est, au cœur des ateliers, en évitant toute reconstitution : les visiteurs découvrent le travail dans sa réalité, sans mise en scène, parcours de visite ou aménagements particuliers. [...]

[Article] Les Rendez-vous du végétal en Anjou. Des visites d'entreprise au long de l'année

Jean-Luc Gaignard / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
L'opération Les Rendez-vous du végétal vise à faire s'approprier par les Angevins les composantes et l'activité de la filière végétale. Un programme de visites est établi en liaison avec les entreprises (une ou deux entreprises ouvertes chaque samedi hors saison, deux à trois jours par [...]

[Article] Ouvrir son entreprise au public. Conseils pratiques

Philippe Nau / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
L'entreprise qui veut s'ouvrir au public dispose globalement de deux modes d'organisation, la gestion des visites en direct ou la sous-traitance à une entreprise spécialisée, chacun d'entre eux ayant des avantages et des inconvénients. Dans tous les cas, les priorités doivent être : la satisfaction [...]

[Article] La visite guidée des usines Volkswagen, outil de relations publiques

Walter Fink / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 2 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Volkswagen a mis en place une stratégie globale d'accueil du public qui s'articule autour de deux axes : un parc à thème sur l'automobile, Autostadt (la ville de l'automobile), qui accueille deux millions de visiteurs annuels ; la visite des usines de production, et notamment [...]

[Article] Airbus et les chantiers Aker Yards à Saint-Nazaire. Gestion centralisée des visites

Emmanuel Mary, Andrea Klose / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 5 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Les chantiers Aker Yards (ex-Chantiers de l'Atlantique) et Airbus ont confié à Siren-Escal'Atlantic, société d'économie mixte qui gère l'offre touristique de Saint-Nazaire, la gestion des visites de leurs sites de construction (environ 55 000 visiteurs en 2006). Galerie piétonne et espace de survision permettent d'avoir [...]

[Article] Le port de Rotterdam. Une gestion coordonnée des visites

Irma De Winter / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Industrieel Toerisme Rotterdam est l'agence réceptive qui organise les visites du port de Rotterdam, moteur économique des Pays-Bas. Les visites, toutes organisées sur mesure et guidées, permettent d'embrasser le site dans sa globalité, mais aussi d'entrer dans des sites industriels et entreprises habituellement fermés au [...]

[Article] Arc-en-Ciel. Traitement des déchets et accueil du public

Stéphanie Blon / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Arc-en-Ciel est une entreprise de tri et de valorisation des déchets, créée en 1990. Les visites sont conçues comme un moyen d'accueil et de communication, avec un double objectif : afficher la volonté de transparence de l'entreprise et sensibiliser la population au tri. Arc-en-Ciel reçoit [...]

[Article] Construire une expérience de visite. Ressentir, apprendre, s'interroger

René Rivard / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
La formulation d'un contenu de présentation fort et pertinent fait souvent toute la différence entre une visite banale et une véritable “expérience” pour le visiteur, entre une visite subie et une visite réussie. Cette réussite est toujours le fruit de la conjugaison optimale de trois [...]

[Article] Professionnaliser la visite d'entreprise. Démonstration par l'exemple : la Faïencerie de Pornic

Christian Piat / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 9 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Si une visite d'entreprise n'est pas vraiment une activité touristique, elle se doit néanmoins d'être professionnelle dans sa mise en œuvre. Ainsi, pour la visite d'entreprise, les voies de la professionnalisation passent notamment par : des contenus thématiques mis à la portée des visiteurs ; [...]

[Article] Les caves Bouvet-Ladubay. L'art de la mise en scène

Jean-Maurice Belayche / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
La maison Bouvet-Ladubay, producteur de Saumur Brut, a mis en place une politique d'accueil touristique ambitieuse, qui s'article autour de la visite des caves, d'un parcours artistique, d'un centre d'art contemporain et de salles de réception. Elle accueille plus de 40 000 visiteurs par an. [...]

[Article] Cadbury World. De la visite d'entreprise au parc à thème

Colin Samways / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Cadbury est connu dans le monde entier pour son chocolat. Pendant plus de soixante-dix ans, les fondateurs de l'entreprise Cadbury et leurs descendants ont fait visiter leur usine au public. Mais, à la fin des années 1960, le coût et l'organisation des visites devinrent si [...]

[Article] La maison des Maîtres chocolatiers Lindt à Oloron-Sainte-Marie

Jean-Michel Puydebat / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Le chocolatier suisse Lindt und Sprüngli a ouvert, en mai 2005, la maison des Maîtres chocolatiers. Celle-ci se trouve dans un bâtiment fonctionnel qu'il a construit à proximité de son usine d'Oloron-Sainte-Marie (Pyrénées-Atlantiques), unique site français de fabrication du groupe suisse. Cet espace a une [...]

[Article] Guinness, l'entreprise qui symbolise l'Irlande

Gaël Staunton / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 2 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Le site de visite des établissements Guinness, le Guinness Storehouse, accueille chaque année 780 000 visiteurs. Entre musée et parc de loisirs, il a été imaginé pour proposer au visiteur une expérience particulière. Ce centre d'interprétation industrielle est un vrai service de l'entreprise : c'est [...]

[Article] En Grande-Bretagne, le risque de banalisation de l'offre de découverte économique

Richard Prentice / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 8 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
La relation entre travail et loisirs s'est profondément modifiée au cours des trente dernières années, ce qui a eu de fortes répercussions sur l'évolution du tourisme. Le tourisme lié au patrimoine (heritage tourism) a fait son apparition en Grande-Bretagne entre la fin des années 1970 [...]

[Cahier Espaces] Visite d'entreprise

Jean-René Morice (dir.) / Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°92 / Décembre 2006 / 156 pages / 60.00€ (pdf)
L'offre de visite d'entreprise en Europe est très diversifiée. Néanmoins, les démarches et motivations de l'ouverture au public des entreprises demeurent sensiblement les mêmes, quel que soit le pays. Pour une entreprise, c'est souvent un outil de communication et de marketing à travers la présentation [...]

[Article] La visite d'entreprise en France. Une filière soutenue par l'ACFCI

Laëtitia Morel / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 5 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
L'ACFCI intervient à trois niveaux pour développer la filière de la découverte économique au niveau national : l'observation, avec la réalisation d'études annuelles quantitatives et qualitatives, de sondages… ; la professionnalisation, avec la réalisation de guides méthodologiques et, surtout, la mise en œuvre d'une démarche [...]

[Article] La visite d'entreprise. Une filière à part entière

Jean-Michel Oberto / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
La visite d'entreprise consiste à visiter une entreprise en activité. Cela est vrai en France mais, dans certains pays, comme le Royaume-Uni, ce concept intègre également la visite de certains lieux de patrimoine industriel, remis en activité de façon scénique pour l'occasion.
La visite d'entreprise est [...]

[Article] La visite d'entreprise en Europe. Un champ à explorer

Jean-René Morice / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2006 / 6 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Parler de la visite d'entreprise en Europe implique d'en définir précisément les contours. Or, des écarts sémantiques existent entre les pays. On ne parle pas toujours de la même chose. L'offre de visite d'entreprise en Europe, en effet, est très diversifiée (journées portes ouvertes, sites [...]

[Article] Du rêve californien au marketing touristique et viticole

Brigitte Bloch / Espaces tourisme & loisirs / Mai 2006 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
En Californie, l'accueil des visiteurs fait partie intégrante de la stratégie marketing des "wineries". Il peut représenter près du quart de leur chiffre d'affaires, pourcentage auquel il faut ajouter l'effet lié aux "wine clubs", dont les membres sont recrutés parmi les visiteurs. [...]

[Ouvrage] Guide des sites industriels et techniques

Bertrand Labes / Horay - Collection Guides Horay / Avril 2004 / 620 pages / 23.00€ (papier)
Ce guide a pour ambition de montrer la qualité et la diversité du patrimoine industriel en France. Il recense 1250 sites industriels et techniques.
Au sommaire
1. Suivez le guide
2. Portes ouvertes sur les entreprises et ce guide
3. Finalités du tourisme de découverte technique et industrielle
4. Données [...]

[Ouvrage] Tourisme de découverte économique et visites d'entreprises

Stéphanie Gourdon, André Marcon, Pierre Preuilh / Documentation Française - Collection CNT / Mai 2001 / 160 pages / 29.00€ (papier)
L'ouvrage identifie les clés du succès de la filière et les freins à son développement, repère les produits émergents, brosse le panorama d'une offre européenne et propose une stratégie de développement. Il dresse également un panorama de la demande. [...]

[Ouvrage] Le tourisme industriel. Le tourisme du savoir-faire ?

Marie-Madeleine Damien, Claude Sobry / Harmattan (L') - Collection Tourismes et Sociétés / Janvier 2001 / 258 pages / 22.87€ (papier)
Le tourisme de découverte économique est un atout indéniable pour les anciennes régions industrialisées du monde occidental, mais également pour les régions du sud à l'artisanat fort développé. Il suscite à ce titre un vif intérêt du public comme des acteurs institutionnels (CCI, CRCI, CDT…). [...]

[Ouvrage] Le tourisme de découverte économique

Hubert Boyer / - Collection thématour n°4 / Mars 2000 / 133 pages
En première partie, le guide cale les questions de terminologie et fait le point sur le marché, tant du point de vue de l'offre que de la demande. Dans une deuxième partie, il présente les acteurs impliqués dans le développement de la filière, à partir [...]

[Ouvrage] Guide du tourisme industriel et technique. Alsace, Lorraine, Champagne-Ardenne

Solar - Collection EDF-France contemporaine / Janvier 2000 / 180 pages
Chacun des douze guides de cette collection propose, sous la forme de fiches pratiques, détaillées et illustrées, un tour de région des entreprises et autres lieux techniques à visiter. Mines d'information, ils sont aussi un outil pédagogique utile pour les enseignants et les étudiants. [...]

[Ouvrage] Tourisme industriel et artisanal en milieu rural

Cédric Barthès / Source (ex-CNRTER) - Collection Jeunes auteurs / Janvier 2000 / 106 pages
Cet ouvrage s'interroge sur les problèmes de stratégies et de qualité liées aux visites d'entreprise. Il présente des outils d'analyse opérationnels, pratiques et transposables, afin de mener à bien une réflexion globale de développement sur le tourisme industriel et artisanal. [...]

[Ouvrage] Guide du tourisme industriel et technique. Auvergne, Limousin, Centre

Solar - Collection EDF-France contemporaine / Janvier 2000 / 224 pages
Chacun des douze guides de cette collection propose, sous la forme de fiches pratiques, détaillées et illustrées, un tour de région des entreprises et autres lieux techniques à visiter. Mines d'information, ils sont aussi un outil pédagogique utile pour les enseignants et les étudiants. [...]

[Revue Espaces] Visites de chantiers

Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°163 / Septembre 1999 / 48 pages
La visite de chantier est un produit moins anecdotique qu'il n' y paraît. Elle peut être un élément important d'une stratégie touristique, en tant qu'outil de communication notamment. Pourtant, c'est souvent sous la pression de la demande que les maîtres d'ouvrage ouvrent leurs chantiers [...]

[Article] Un projet de route touristique pour le cognac. Une mise en oeuvre complexe

Sarah James / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Afin que le produit cognac se réapproprie son patrimoine, son terroir et ses traditions, un groupe de viticulteurs a décidé de créer une route à thème touristique sur le cognac. [...]

[Article] Le roquefort, un produit a-territorial ?

Jacinthe Bessière / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 5 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Le roquefort est, au-delà d'un simple fromage, un marqueur d'identité économique, territoriale, sociale et culturelle. [...]

[Article] Toulouse, Aérospatiale, la conquête du ciel... et le tourisme technique

Catherine Guénard, Philippe Nau / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Aérospatiale-Aéronautique s'est engagée dans une démarche visant à promouvoir la région toulousaine en tant que centre européen majeur de l'industrie aéronautique et spatiale. [...]

[Article] Présenter le passé sans oublier le présent et la modernité. La distillerie et les caves de la Chartreuse

Philip Boyer / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
En 1985, la visite de la distillerie de la Chartreuse connaît son premier relookage, avec comme principe la gratuité de la visite et un service d'hôtesses d'accueil. [...]

[Article] Voyage au coeur de la salade. L'expérience de Salade Minute

Catherine Barqui, Christian Barqui / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
La visite d'entreprise est un outil de communication à part entière pour Salade Minute, qui est positionnée sur un marché encore jeune et décrié par les médias. [...]

[Article] La visite des cognacs Hine. L'art de recevoir d'une maison de luxe

Ana-Elizabeth Boissière / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 2 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
La visite des cognacs Hine conjugue la découverte d'un patrimoine architectural, celle de l'aventure d'une entreprise et de l'histoire d'un produit unique et mondialement connu. [...]

[Article] Témoignage d'un agriculteur pas comme les autres

Olivier Blanchard / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 2 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Par souci de diversification, un agriculteur du Vexin s'est spécialisé dans l'accueil de groupes scolaires. [...]

[Article] Quand les chefs d'entreprise deviennent des acteurs touristiques

Bénédicte Dumeige, Françoise Derenne / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
La visite représente trois types d'enjeux pour l'entreprise. Un enjeu de communication interne, un enjeu entermes d'image et de notoriété, enfin, dernier enjeu, la création d'une filière courte de commercialisation des produits. [...]

[Article] Comment atteindre l'excellence dans la visite d'entreprise ?

Gérard Bouthémy / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 2 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
La rentabilité directe des visites d'entreprise est rarement au rendez-vous et c'est plutôt une rentabilité en termes d'image que le chef d'entreprise est en mesure d'attendre. [...]

[Article] Les parcs à thème sur l'entreprise. Une nouvelle forme de tourisme industriel

Jacques Champenier / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
C'est parce qu'il est délicat de confronter sur un même lieu les visiteurs et les employés que des parcs à thème sur l'entreprise et son excellence voient le jour. [...]

[Article] La visite d'entreprise ne s'improvise pas !

Blandine Peillon / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 2 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Charlestown a décidé en 1994 de créer un département tourisme industriel certifié ISO 9002 pour être le maître d'oeuvre des visites d'entreprise. [...]

[Article] Quand le service de guidage permet d'ouvrir l'entreprise au tourisme. L'expérience d'Escap'orne

Joël Delaunay / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 2 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Escap'orne commercialise auprès d'organisateurs de voyages des services, notamment en termes de guidage. L'association a mis en place un dispositif visant à décharger l'entreprise des aspects matériels de la visite. [...]

[Article] Organiser l'offre pour favoriser la demande. le réseau Innovatour

Christelle Guichardon / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Le réseau Innovatour a été créé pour répondre à une demande de clientèles groupes appréciant les visites d'entreprise et pour structurer l'offre. [...]

[Cahier Espaces] Tourisme industriel

Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers Espaces n°57 / Septembre 1998 / 127 pages
Le tourisme industriel est devenu un instrument de communication important. Toutefois, ce n'est pas parce qu'une entreprise s'est ouverte au public, qu'elle a créé un produit touristique susceptible d'attirer le public. Car accueillir le public, c'est un vrai métier, que les entreprises non touristiques maîtrisent [...]

[Article] EDF, pionnier et leader du tourisme industriel en France

Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
EDF accueille aujourd'hui sur ses 150 sites industriels près d'un million de personnes. [...]

[Article] Le tourisme industriel, objet médiatique non identifié

Saskia Cousin / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 9 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Le tourisme industriel est largement médiatisé dans la presse. Pourtant, ni l'offre ni la demande ne sont réellement étudiées, ni même parfois identifiées. [...]

[Article] Pour un tourisme industriel et technique enfin adulte !

Yves Cornu / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
L'offre des entreprises ouvertes à la visite est à la fois foisonnante et difficile à cerner. [...]

[Article] La difficile alchimie de la visite d'entreprise

Pierre Chazaud / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 8 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
L'adéquation de la visite à son milieu, qui n'a pas à l'origine de vocation touristique, et la concordance entre les objectifs de l'entreprise et les attentes des visiteurs sont parfois délicates à résoudre. [...]

[Article] Rhône-Alpes, terre de prédilection de l'industrie. Le Club TISTRA, Club du tourisme industriel, scientifique et technique de Rhône-Alpes

Aurélia Böhmer / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 5 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Rhône-Alpes, région industrielle par excellence, mène une ambitieuse politique de promotion du tourisme industriel et technique. [...]

[Article] Un outil de communication territoriale. La démarche engagée par le comité de bassin du sud du Tarn

Jean-Paul Maraval / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 7 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Il est naturel pour un bassin industriel de réfléchir aux visites d'entreprise comme axe de valorisation du patrimoine industriel et manufacturier. [...]

[Article] Les visites du jeudi. Une vitrine technologique de la Basse-Normandie

Sophie Flachs / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 2 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Depuis 1990 et à l'initiative de la CCI de Caen, 183 entreprises de Basse-Normandie ouvrent leurs portes, entre juin et octobre aux visiteurs. [...]

[Article] Tourisme d'affaires et tourisme industriel. L'exemple de la Seine-Saint-Denis

Saskia Cousin / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 6 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
La mise en place d'une offre de tourisme industriel permettrait à la petite couronne de trouver une spécificité touristique à côté du géant Paris. [...]

[Article] Musées et entreprises se risquent à travailler ensemble. L'expérience des musées des techniques et cultures comtoises.

Philippe Mairot / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 6 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Le musée est un partenaire idéal pour l'entreprise, car un de ses métiers consiste à faire venir des publics et à les accueillir. [...]

[Article] Tourisme industriel et promotion d'un territoire. La filière du cognac

Michel Goubard / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1998 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Jusqu'aux années 1980, les entreprises, qui ont leur siège à Cognac, développent les visités guidées en y consacrant des budgets modestes. Aujourd'hui, les visites d'entreprise font l'objet d'investissements significatifs. [...]

[Ouvrage] La mise en valeur du patrimoine économique et industriel

Dominique Perchet / Territorial - Collection Dossiers d'experts / Janvier 1998 / 173 pages / 59.45€ (papier)
L'analyse s'appuie sur 18 exemples de territoires ayant engagé une démarche de mise en valeur du patimoine économique et industriel. [...]

[Article] Tourisme industriel, technique et scientifique. Deux concepts sous une même appellation

Myriam Massé / Espaces tourisme & loisirs / Janvier 1998 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
C'est justement pour favoriser la rencontre entre deux mondes aux logiques différentes qu'a été organisé le salon national du tourisme industriel, technique et scientifique. [...]

[Article] La France redécouvre ses entreprises

Jean-Pierre Mas, Philippe Nau / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 1996 / 5 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Longtemps les entreprises françaises, à l'exception de celles du secteur agro-alimentaire, ont eu des réticences à s'ouvrir au public. Elles découvrent aujourd'hui les vertus de la visite comme outil de communication. [...]

[Article] Visiter Dijon et sa région

Philippe Baute / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 1994 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
L'OT de Dijon a innové, en 1994, en matière de visites individuelles, avec l'opération "Dijon au Printemps" qui fait bénéficier la clientèle locale hors saison des prestations offertes en haute saison, avec une formule de visites audioguidées particulièrement souples et avec la commercialisation de deux [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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