REVUE-ESPACES | Articles ESPACES

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Parcours d’entrepreneur : Michel-Yves Labbé, serial entrepreneur

Michel-Yves Labbé peut être défini comme un “serial entrepreneur”, c’est-à-dire quelqu’un qui a créé plusieurs entreprises dans sa vie et qui, à chaque fois, a été porté par l’excitation de la création. Il nous présente [...]

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Licence pro “Entrepreneur du tourisme”. Un programme de formation du Cnam, en partenariat avec le Welcome City Lab

La licence pro “Entrepreneur du tourisme” a été créée en 2014 par le Conservatoire national des arts et métiers (Cnam) et le Welcome City Lab (WCL). Les étudiants, sélectionnés sur la qualité de leur projet, [...]

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Apprendre à entreprendre. La pédagogie entrepreneuriale de l’école Ferrandi Paris

L’école Ferrandi Paris est une référence dans l’enseignement de la gastronomie et du management hôtelier. Elle propose plusieurs dispositifs dédiés à l’entrepreneuriat : deux bachelors (“Arts culinaires et entrepreneuriat” et “Management hôtelier et restauration”) et [...]

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Destinations et start-up. Une rencontre difficile, mais pas impossible

L’innovation est désormais une préoccupation majeure des destinations touristiques. Ces dernières sont en effet confrontées à une véritable révolution des usages de leurs visiteurs. Pour appréhender, voire anticiper, ces nouveaux usages, les collaborations entre destinations [...]

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Jeunes et entrepreneuriat. Plus qu’une mode, un choix de vie

Pour les jeunes d’aujourd’hui, entreprendre est un projet professionnel au même titre que décrocher un contrat de travail. Pour eux, entreprendre est un mode d’insertion professionnelle qui offre une grande liberté d’action, même s’ils ont [...]

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Attirer de nouveaux entrepreneurs dans le tourisme : un enjeu d’avenir majeur

Fort de vingt-cinq ans d’expérience dans le secteur, Serge Mesguich identifie trois grandes catégories d’entrepreneurs touristiques : ceux qui construisent leur activité autour d’actifs (hébergements, restaurants…) ; ceux qui, ayant une expérience dans le numérique, [...]

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Philippe Melul, tourdumondiste aguerri

Philippe Melul a fait du voyage un mode de vie. Il a déjà fait dix fois le tour du monde, en avion, en transport en commun, en voiture… L’exploration, la découverte sont au cœur de [...]

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Témoignage de voyageur au long cours : Philippe Lautridou, voyageur par alternance

Philippe Lautridou a pris l’habitude de faire de longs voyages de plusieurs mois, à intervalles réguliers, tous les six ou sept ans. Après avoir utilisé les transports locaux lors de ses premiers voyages, il choisit [...]

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Témoignage de voyageur au long cours : Alexis Mercat, voyageur en auto-stop

Alexis Mercat est le fils de Nicolas et Brigitte, voyageurs au long cours à vélo. Alexis avait sept ans quand il a fait avec ses parents et ses frère et sœur un tour du monde [...]

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Témoignage de voyageur au long cours : Nicolas Mercat, voyageur à vélo

Nicolas Mercat et son épouse, Brigitte, ont fait à ce jour trois voyages au long cours de plus d’un an, à vélo : de Paris au Cap en traversant l’Afrique ; tour du monde (Amérique [...]

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Habiter à l’année en camping-car. Un mode de vie plus qu’un mode de voyage

Vivre sur la route : tel est le choix qu’ont fait plusieurs millions de camping-caristes à travers le monde. Pour eux, le voyage devient un mode de vie et l’abri de loisirs la seule et [...]

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Les plaisanciers au long cours. Des voyageurs pas comme les autres

Le nombre de plaisanciers au long cours est de quelques milliers seulement dans le monde. Les professionnels du nautisme et du tourisme s’organisent pour recevoir ces voyageurs qui ont un réel impact économique sur les [...]

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La croisière Tour du monde, un produit phare de l’offre au long cours de Costa

La croisière Tour du monde est un produit emblématique de Costa Croisières. Chaque année, le croisiériste emmène quelque 2 000 passagers pour un voyage d’exception de plus de trois mois, avec un itinéraire différent à [...]

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De Brest à Vladivostok en autocar. Le “voyage du siècle” de Salaun Holidays

Pionnier des voyages organisés en Transsibérien, organisateur de grands raids à travers la Russie, Salaün Holidays s’est lancé en 2014 un défi : proposer à ses clients de rallier Brest à Vladivostok en autocar Royal [...]

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Les auberges de jeunesse HI France, un concept adapté aux globe-trotteurs

Selon une étude de la Fuaj, un cinquième environ des 18-35 ans qui voyagent sont des globe-trotteurs, c’est-à-dire des voyageurs qui partent plusieurs fois par an pour de longs périples. Fréquentant les auberges de jeunesse parmi [...]

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AVI International, spécialiste de l’assurance des voyageurs au long cours

AVI International est le courtier spécialiste du voyage des globe-trotteurs et autres voyageurs au long cours. Les spécificités des assurances longue durée d’AVI sont les suivantes : des couvertures avec des plafonds élevés pour des [...]

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Les globe-trotteurs ont bien changé

L’association Aventure du bout du monde (ABM) est née à la fin des années 1980, alors qu’un nombre croissant de touristes se lançaient dans l’aventure du voyage au long cours. En trente ans, la façon [...]

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Les CAUE d’Auvergne-Rhône-Alpes s’impliquent dans le tourisme

Inventaires du patrimoine, atlas, expositions, parcours culturels numériques, guides méthodologiques, formations d’élus, journées d’études, conseils aux maîtres d’ouvrage, accompagnement de projets… Moult actions sont mises en œuvre chaque année par les Conseils d’architecture, d’urbanisme et [...]

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Échanger son logement en vacances, ce n’est pas qu’une affaire d’argent. L’offre Gold d’Homeexchange

L’échange de logements pour les vacances, phénomène en plein essor, touche aussi le cercle des gens riches ou ultrariches. Car cette pratique est un moyen de faire du lien social et de faire partie d’une [...]

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À Courchevel, chacun a sa définition du mot “luxe”

Courchevel est aujourd’hui la station de ski française qui compte la plus grande concentration de palaces et de restaurant étoilés (trois établissements distingués par le label “Palace”, huit restaurants étoilés au Michelin). On y trouve [...]

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