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La culture, en surplomb de toutes formes de tourisme
D’essence culturelle lorsqu’il est né et a commencé à se développer, le tourisme est devenu, au cours du XXe siècle, une expérience de vie qui pouvait prendre corps dans des lieux [...]
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L’identité territoriale pour moteur touristique
L’identité territoriale demeure souvent sous-exploitée en matière de développement touristique. À travers une démarche design et de cocréation innovante, Pas-de-Calais Tourisme s’est inspiré de la singularité et de la culture des bassins miniers pour mettre [...]
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Politique touristique : comment la Bretagne se réinvente
En s’appuyant sur les dix destinations touristiques bretonnes mises en place depuis 2013 et sur une compétence coordonnée entre les acteurs publics et privés, la Région réinvente sa politique touristique. Objectif : mieux répondre aux [...]
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Le tourisme gastronomique en Russie. Élément d’affirmation de l’identité nationale
L’embargo russe de 2014, qui concerne des produits alimentaires venant de l’Union européenne, de Norvège, d’Australie, du Canada et des États-Unis, marque le point de départ d’un vaste mouvement, soutenu par l’État, en faveur de [...]
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Lebonpicnic. La liberté de manger des produits de qualité où on veut, quand on veut
Lebonpicnic propose aux touristes et aux excursionnistes d’acheter leur pique-nique au fil de leur itinérance. Pour ce faire, la start-up anime un réseau d’artisans et commerçants qui proposent un pique-nique composé de spécialités locales qu’ils [...]
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Le Food Trip fait entrer les touristes dans les commerces de bouche
Le Food Trip permet aux voyageurs de découvrir des spécialités locales au contact des artisans et des commerçants de bouche (fromagers, charcutiers, torréfacteurs, épiciers, marchands de vin…). L’offre s’articule autour de “passeports” donnant accès à [...]
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Le restaurant, lieu de construction de l’identité de la destination
Les produits alimentaires, les cuisines et les gastronomies attachés à un lieu sont devenus des arguments touristiques. Dans certains cas, ces attributs constituent des saillances qui déterminent à elles seules le déplacement touristique. Le restaurant [...]
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Le restaurant, élément clé de la politique touristique du Centre-Val de Loire
L’action menée par la région Centre-Val de Loire en faveur de la restauration s’inscrit dans le cadre d’un travail en profondeur avec l’ensemble des acteurs de l’alimentation afin de promouvoir une alimentation saine, d’une part, [...]
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La Cité internationale de la gastronomie de Tours, outil de développement touristique du Val de Loire
L’association “Tours, Cité internationale de la gastronomie en Val de Loire” met en place des actions concrètes pour défendre l’identité et la force de la gastronomie et de l’art de vivre en Val de Loire [...]
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La marque Cuisine montoise met en tourisme la culture alimentaire maraîchine
Après avoir réalisé auprès de ses habitants un inventaire de son patrimoine alimentaire (recettes traditionnelles et plats du terroir), l’office de tourisme intercommunal du pays Saint-Jean-de-Monts a créé une marque, Cuisine montoise, visant à visant [...]
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Collectif Mange, Lille ! Lille retrouve l’appétit
Classée récemment quatrième ville de France où on mange le mieux, Lille se réveille de la torpeur gastronomique qu’elle a connue dans les années 2000. La capitale des Flandres doit cette vitalité retrouvée à une [...]
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Villes et films en regard. Le cinéma, espace de découverte de la ville
Chaque entité urbaine, chaque quartier, chaque rue, chaque immeuble a une histoire irréductible et une identité culturelle. Cette identité est perçue et mise en valeur par le cinéma. Révélateur des propriétés urbaines, le cinéma, qu’il [...]
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Travail historique et médiation : des outils indispensables à la création d'un musée d'entreprise
Pour une entreprise, la création d'un musée ou d'un site de marque s'inscrit dans une vision stratégique fondamentale.
Le travail de recherche historique (enquête, collecte, inventaire d'objets...) doit être effectué bien avant la mise en oeuvre [...]
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Guinness Storehouse. Immerger le visiteur dans l'expérience de la marque
Avec plus d'un million de visiteurs par an, le Guinness Storehouse est une référence mondiale en matière de lieu de visite consacré à une marque. Parmi les raisons du succès : un lieu à forte [...]
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L'aventure Michelin. Valoriser l'innovation, afficher fièrement l'histoire de l'entreprise
Vitrine du groupe, l'Aventure Michelin montre comment Michelin s'est imposé au niveau mondial grâce à ses innovations dans le domaine du pneumatique, mais plus globalement par sa vision de la mobilité. Lieu touristique à part [...]
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La Grande Place, musée du cristal Saint-Louis. Valoriser la marque d'hier à aujourd'hui
La Grande Place, musée du cristal Saint-Louis, accueille de 15 000 à 20 000 visiteurs par an au coeur de la manufacture Saint-Louis. Le site expose des pièces anciennes, mais aussi les dernières créations de [...]
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Musées et sites de marque. Dialoguer avec le public et enrichir l'identité de la marque
Pour les entreprises, l'accueil du public est devenu un axe de communication original, que ce soit via la visite d'entreprise ou la création d'un équipement spécifique (un "musée", une "maison de"...). Pour rencontrer le succès [...]
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La cité du champagne Collet-Cogevi. Communiquer sur la marque, sur l'entreprise et sur ses métiers
La Cité du champagne Collet-Cogevi a ouvert en 2014 à Aÿ (Marne), sur le vaste site de production de la coopérative viticole Cogevi. La Cité s'articule autour de trois grands espaces : la Maison Cogevi, [...]
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Yves Rocher. Une longue tradition de rencontre avec le public à La Gacilly, berceau de l'entreprise
Depuis plus de trente ans, l'entreprise Yves Rocher accueille le public à La Gacilly, terre natale de son fondateur. Elle a créé ou soutenu la création d'équipements et d'événements qui, au fil du temps, ont [...]
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De l'Espace Cointreau au Carré Cointreau. De la visite d'entreprise au musée de marque
La maison Cointreau a toujours accueilli les visiteurs dans sa distillerie d'Angers.
Au fil des années, le concept de la visite a fortement évolué. C'est d'abord, jusque dans les années 1980, le lieu de production [...]
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La maison de la Vache qui rit. Du parcours historique à la communication corporate
Dans un espace de 3 450 m², la Maison de La Vache qui rit, à Lons-le-Saunier, accueille plus de 40 000 visiteurs par an. Elle ferme pour travaux en novembre, pour rouvrir en 2017 avec [...]
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Forge de Laguiole. De l'Aveyron à Paris, de l'atelier à la mise en scène de la marque
Forge de Laguiole a été la première coutellerie à rouvrir à Laguiole, après plus de trente ans de disparition des coutelleries dans le village aveyronnais qui a vu naître le célèbre couteau. Son site de [...]
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Image, tourisme & territoire. Trompe-l'œil ou cercle vertueux ?
Pour les territoires, l'enjeu de l'image (et donc, notamment, de l'iconographie) est aujourd'hui crucial. Mais utiliser les “bonnes” images se révèle plus complexe qu'il n'y paraît, au-delà des contraintes techniques, juridiques ou financières. Car une [...]
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La photothèque du CRT Bretagne. Un outil au cœur du renouvellement de l'image de la destination
C'est dans le cadre de sa stratégie de marque que le comité régional du tourisme de Bretagne s'est penché sérieusement sur les enjeux liés à sa photothèque. Expression de la marque, respect du droit des [...]
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La photo, un support de communication de plus en plus exigeant
La qualité des images utilisées dans la communication touristique prend un nouveau relief avec le développement d'internet et des réseaux sociaux. Plus question d'utiliser les mêmes photos que son voisin ! Les images présentées doivent [...]
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"Café croquis" à La Rochelle. Analyser l'image de marque territoriale à travers une "animation" ludique
"Café croquis" est une méthodologie expérimentale qui se propose d'analyser la richesse d'évocation d'un territoire en sollicitant les habitants et les touristes. Il leur est demandé de s'exprimer par le dessin, à l'occasion d'animations organisées [...]
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Ces fêtes qui "font pays". Système festif et développement territorial en Catalogne
Certaines fêtes, notamment en milieu rural, sont associées à un discours sur l'identité territoriale. L'étude des fêtes de la région des "Terres de l'Ebre", en Catalogne, permet d'identifier deux grands types de manifestations : les [...]
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Le fest-noz en Bretagne. Entre consolidation et expérience d'une identité
Le fest-noz, fête au cours de laquelle on danse, on sonne et on chante "breton", fait désormais partie intégrante de l'animation culturelle et touristique des villes bretonnes. Et même les Bretons ont oublié que cette [...]
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"Vibrez en Bretagne". Une communication destinée à valoriser l'ambiance festive bretonne
Élément constitutif de l'identité régionale, la fête est perçue comme une tradition à faire vivre. C'est aussi un facteur de lien social, un outil d'animation touristique, voire un facteur d'attractivité en tant que tel (cf. [...]
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Les Fêtes de Bayonne, marqueur de l'identité locale
Chaque année, fin juillet, les Fêtes de Bayonne sont sans conteste un élément majeur de la vie estivale du Pays basque. Sont-elles pour autant un événement touristique ? Ce n'est pas sûr, d'autant qu'il est [...]
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La destination Bretagne ne manque pas de fans
La région Bretagne est engagée dans une démarche de marque territoriale visant à renforcer son attractivité globale. Le tourisme est un élément essentiel de la démarche, qui met les Bretons et les amis de la [...]
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Marque de destination et identité territoriale. Des destins liés
Les logiques de communication incitent un nombre croissant d'organismes de tourisme à créer des marques de destination, valorisant leur image touristique. Sauf à créer un fossé entre touristes et population locale, impossible toutefois de dissocier [...]
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Revue Espaces n°303
Marques de destination (1re partie) • Des stratégies de plus en plus partagées
Les logiques de communication incitent un nombre croissant d'organismes de tourisme à créer des marques de destination valorisant leur image touristique. La création de telles marques les renvoie inévitablement à une réflexion sur leur organisation. Longtemps, [...]
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Marrakech : de la perle du Sud à une ville internationale
Résumé. Renforcée dans son image de ville orientale, de ville patrimoniale avec son classement par l'Unesco et de ville de la nuit (pour la jet-set), elle est depuis deux décennies fortement transformée par un tourisme [...]
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Cap Sciences (Bordeaux). La culture scientifique pour ancrer le patrimoine dans la modernité
Dans une région comme l'Aquitaine, au patrimoine identitaire fort, la création contemporaine a du mal à s'imposer. Quelle que soit sa qualité, elle reste peu valorisée par la population locale ou par la promotion touristique. [...]
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Faire société dans un monde de flux ?
Mobilité et environnement sont deux valeurs montantes, et contradictoires, de notre société. Parallèlement, dans un monde où les flux (d'argent, de personnes, de marchandises…) circulent de plus en plus vite, le rôle de l'État se [...]
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Le nouveau marketing touristique est un marketing identitaire
Le marketing identitaire répond au besoin croissant du client de donner du sens à sa consommation. Une marque forte, portée par une identité forte, constitue l'un des fondements du nouveau marketing touristique des territoires, mais [...]
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L'identité caribéenne au secours du tourisme antillais
L'histoire singulière de la Caraïbe, marquée par l'esclavage et la colonisation, explique pourquoi, à une époque, une partie de la population a rejeté le tourisme. Cette histoire a aussi forgé l'identité caribéenne : une identité [...]
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La communication des destinations doit raconter des histoires
Le travail sur l'identité est nécessaire pour définir le positionnement des destinations touristiques, mais n'est pas suffisant. Car la communication touristique doit faire rêver, raconter des histoires et, surtout, ne pas se replier sur le [...]
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L'identité d'Asia. Un voyagiste passionné, expert de la destination
Depuis vingt ans, Asia construit son image sur un concept fort : celui d'un voyagiste passionné, expert de la destination. Son offre produits, sa communication et son positionnement s'articulent autour de cet argument, sans jamais [...]
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Revue Espaces n°245
Communication touristique (1re partie). Identité & marque de destination
Progressivement, les territoires touristiques prennent la mesure des enjeux liés à la connaissance de leur identité. Perception de l'imaginaire collectif, connaissance des valeurs identitaires… permettent, en effet, de construire une stratégie globale de communication, à [...]
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L'analyse identitaire. Un enjeu pour les territoires
Progressivement, les territoires touristiques prennent la mesure des enjeux liés à la connaissance de leur identité. Perception de l'imaginaire collectif, analyse des mythes fondateurs, connaissance des valeurs identitaires… permettent, en effet, de construire une stratégie [...]
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Stratégie de marque. Donner du sens aux politiques touristiques
Sur un marché touristique de plus en plus compétitif, la mise en œuvre d'une stratégie de marque permet aux destinations de “donner du sens” à leur offre et de se démarquer durablement. L'élaboration d'une stratégie [...]
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Midi-Pyrénées affirme sa marque
À l'occasion des travaux du plan marketing 2007-2012, le comité régional du tourisme Midi-Pyrénées a décidé de passer d'une communication “image-produits” à une stratégie globale de marque de destination touristique. Et s'est appuyé sur un [...]
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Internet renouvelle le combat identitaire
La question de l'identité et de l'image a longtemps été ignorée par les destinations touristiques. Avec le développement d'internet, elle constitue désormais un enjeu majeur de communication, pour qui veut être vu et reconnu sur [...]
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Terroir, gastronomie et tourisme. Manger ailleurs, manger local
La gastronomie de terroir permet au territoire de raconter une histoire, d'afficher une identité. Parallèlement, elle permet au touriste de s'intégrer, socialement et culturellement, à ce territoire. Elle remplit une fonction
touristique majeure, dans une [...]
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Saint-Étienne : un club, un stade, une ville ?
S'appuyer sur la réussite d'un club sportif pour construire l'identité et l'image d'une ville n'est pas sans danger. Tel est l'enseignement que l'on peut tirer de l'exemple de Saint-Étienne, dont l'image reste encore fortement marquée [...]
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A la rencontre de la population locale (Plaine Commune). L'exposition au secours de la vie de quartier
Faire connaître et aimer la banlieue à ses habitants. Tel est aussi l'objet des politiques "touristiques". Pas d'action touristique qui ne prévoie un volet à l'intention de la population locale : tel est le credo [...]
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Nouvelles Frontières. De Jacques Maillot à l'Europe
La culture de Nouvelles Frontières s'est construite autour de la personnalité de Jacques Maillot et de ses engagements philosophiques et politiques. Il se revendique catholique de gauche et Européen convaincu. Aujourd'hui, c'est à partir de [...]
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Revue Espaces n°208
Culture d'entreprise
Souvent mal appréhendée par les dirigeants, la culture d'entreprise joue un rôle fondamental dans la vie de l'entreprise, dans sa façon d'évoluer, de gérer les problèmes… C'est pourquoi sa connaissance se révèle un outil de [...]
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Culture d'entreprise. Le poids du passé
Souvent mal appréhendée par les dirigeants, la culture d'entreprise joue pourtant un rôle fondamental dans le vie de l'entreprise, dans sa façon d'évoluer, de gérer les problèmes… Une culture qui se construit tout au long [...]
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L'image des destinations touristiques. La construction d'un espace imaginaire
Entre la réalité d'une destination touristique et la façon dont elle est perçue et médiatisée, il y a une distance. Une distance que l'auteur s'attache à mesurer et à qualifier, avec une méthode fondée sur [...]
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La carte postale, un phénomène touristique
La carte postale fait partie intégrante de l'activité touristique. C'est en effet par centaines de millions que s'envoient chaque année des témoignages de lieux découverts et appréciés, vecteurs tangibles du bouche-à-oreille. À l'instar des photos [...]
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Le folklore identitaire face à l'internationalisation des formes
Alors que les événements culturels puisent leur justification dans l'identité territoriale, la professionnalisation et la standardisation des contenus et des techniques d'animation provoquent des effets de plus en plus contradictoires avec cette affirmation. La multiplication [...]
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Esprit du lieu es-tu là ?
Voyage dans le temps et voyage dans l'espace sont deux éléments fondamentaux de la demande touristique. A ce titre, identité régionale et histoire sont, souvent des axes forts de thématisation d'un équipement ou d'un resort [...]
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Douce France, cher pays de mes vacances
La France est un pays au riche patrimoine et où il fait bon vivre. Le problème, ce sont les français qui, s'ils sont dotés de véritables talents intellectuels et créatifs, sont souvent arrogants et peu [...]
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Le grand voyage dans le temps de l'Ardèche
La stratégie de communication lancée en 1997 par le CDT a pour objectif de diversifier l'image touristique de l'Ardèche. Pour cela, la première étape est de stimuler tous les acteurs dans le but de lancer [...]
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Les espagnols : mal aimés, mals connus, une population touristique particulière
La clientèle espagnole en Cerdagne – Capcir fait l'objet de discours stéréotypés qui contribuent à produire une image dévalorisante de celle-ci. L'analyse des caractéristiques de ces lieux communs montre que ceux-ci sanctionnent en fait un [...]
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L'écomusée, lieu de construction de l'identité. Le plaisir d'apprendre
L'écomusée d'Alsace, avec une fréquentation de 350 000 à 400 000 visiteurs par an, fait partie de la grande famille des musées de plein air. A l'instar des parcs, le visiteur y perd temporairement ses [...]
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Le tourisme en milieu rural ou la quête d'une identité oubliée
Face à la complexité d'une vie urbaine, industrialisée, massifiée et artificialisée, les déplacements touristiques apparaissent comme des facteurs d'espérance et de régénérescence compensant un temps quotidien socialement contraint. Nourri de rêves, d'images et de représentations, [...]
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Derry/Londonderry, ville de tous les imaginaires
Derry/Londonderry est aujourd'hui une ville de plus en plus ouverte au tourisme en raison des progrès spectaculaires du processus de paix en Irlande du Nord. L'effort des pouvoirs publics est à la mesure de l'événement. [...]
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Lieu et imaginaire
La prise en compte des concepts de lieu et d'imaginaire facilite l'appréhension du processus de mémoire, d'identité et d'authenticité.
Les concepts d'espace et de territoire peuvent aussi être précisés, en considération du lieu et de l'imaginaire.
L'analyse [...]
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Le roquefort, un produit a-territorial ?
Le roquefort est, au-delà d'un simple fromage, un marqueur d'identité économique, territoriale, sociale et culturelle. [...]
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L'architecture néo-régionaliste se moque-t-elle du lieu ?
L'architecture touristique d'aujourd'hui crée des ambiances, sans souci d'exactitude historique, ni d'ancrage régional. Une telle architecture est-elle porteuse d'identité pour les stations touristiques ? Saura-t-elle résister au temps? [...]
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Le Centre historique minier de Lewarde
Avec plus de 120 000 visiteurs par an et une forte implication locale, le Centre historique minier de Lewarde est souvent cité, avec l'écomusée d'Alsace, comme l'exemple réussi du musée de société. [...]
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Les musées de société en crise
Si l'on s'en tient à l'exemple de l'Alsace, on peut craindre le pire pour l'avenir des musées de société : leur fréquentation s'essouffle. [...]
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Identité régionale gastronomique et tourisme vert à l'heure de l'Europe
L'intérêt pour les cultures régionales et les traditions gastronomiques locales peut être lu comme une compensation à l'industrialisation de la sphère alimentaire et une résistance à la constitution de l'identité européenne. Dans un tel contexte, [...]
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À découvrir : Manga Totei - Emy, apprentie en service ! *
Hors-séries / Livres - Juillet 2025
Nouveaux récits pour un tourisme durable en Nouvelle-Aquitaine
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