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L'AFIT, un moyen d'envisager autrement le fonctionnement de l'Etat
Cet article fait le point sur l'AFIT (Agence Française de l'Ingénierie Touristique) en tant qu'outil partenarial interministériel (forces, positionnement, action menée). [...]
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Odatel soutient la transmission des hôtels des côtes d'Armor
Portée par les Trente Glorieuses, l'offre hôtelière française a connu un bond de croissance à partir des années 1960. Aujourd'hui, se pose le délicat problème de la transmission de ces entreprises. Pour maintenir l'offre départementale, [...]
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L'évasion immobile
Réunir les diverses offres touristiques autour d'un thème fédérateur, c'est la thématisation. Qu'elle s'organise autour d'un lieu, d'une pratique ou d'un concept, elle est réussie à partir du moment où elle propose un rôle, une [...]
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Le musée Guggenheim, institution culturelle d'élite au service du développement de Bilbao
Fer de lance de la stratégie de développement urbain et touristique de Bilbao, le musée est également un accélérateur du tourisme de congrès. [...]
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Un élément stratégique de la communication des territoires
Les relations presse constituent un levier indispensable de la promotion touristique. Mais répondre à des journalistes et les accueillir coûte cher et prend du temps. D'où la nécessité pour les territoires, à l'instar des entreprises, [...]
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Les générations de consommateurs qui feront le tourisme de demain
Quelle sera la consommation touristique dans vingt ans ? C'est pour répondre à cette question, et à des centaines d'autres, que le groupe IPK développe, en relation étroite avec le Bipe, un modèle de prospective [...]
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Autostadt à Wolfsburg, une ville pour Wolkswagen
Le constructeur de la coccinelle a inauguré en juin 2000, dans son siège de Wolfsburg, un équipement novateur et unique au monde : Autostadt. Installé sur un site de 25 ha, cet équipement est consacré [...]
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La Fiesta à Saint-Quentin-en-Yvelines
Un projet qui vise à créer un lieu de vie dans une ville nouvelle. [...]
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Cap'Orne, complexe multiloisirs en espace rural
Aujourd'hui, Cap'Orne est devenu un véritable pôle d'animation régional et son exploitation est équilibrée ! Sa réussite en fait une référence nationale en la matière. [...]
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Information, formation, technologies de l'information et de la communication, qualité et tourisme durable. Les thèmes qui préfigurent un éventuel programme touristique européen
Extrait du rapport de synthèse des travaux de quatre groupes de travail européens, présenté au séminaire de Lille. Ce rapport préfigue la stratégie touristique européenne de demain. [...]
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Les actions de l'Union européenne ayant une influence sur le secteur du tourisme
Si le tourisme ne fait pas l'objet d'une politique européenne spécifique, il est concerné par de nombreuses initiatives et programmes communautaires. [...]
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La fin du tourisme fordiste
Le modèle du tourisme fordiste, qui a permis l'apparition du tourisme de masse, a vécu. Avec la démocratisation des vacances, on assiste depuis les années 1990 à une démassification du phénomène touristique et à l'avènement, [...]
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Pierre et Vacances diversifie son offre en espace rural
L'expérience réussie d'une résidence de tourisme à Argentat, en Corrèze, incite Pierre et Vacances à programmer à court terme la création de 10000 lits touristiques en zone de revitalisation rurale. [...]
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Le tourisme, créateur de lien social
Arrivé à la tête de VVF Vacances il y a trois ans, Olivier Colcombet a eu la lourde tâche de redresser la situation financière de l'entreprise, alors alarmante. Aujourd'hui avec ses équipes, il lance l'Observatoire [...]
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Contribution à la tourismologie
Claude Origet du Cluzeau nous livre ici ses réflexions sur les fondements possibles de cette science future. [...]
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La Direction du Tourisme a pour mission de coordonner la politique touristique de l'Etat
Bruno Faréniaux a été nommé Directeur du Tourisme en juillet. L'ancien directeur de cabinet de Michelle Demessine s'est fixé pour objectif de donner un nouveau souffle à une administration dont il faut bien reconnaître que, [...]
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Les entreprises touristiques vont devoir faire leur révolution
Le secteur du tourisme est confronté à deux révolutions. La révolution de la relation entre client et fournisseur, d'une part, amorcée depuis plusieurs années, avec l'avènement du client roi. La révolution de technologies de l'information [...]
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IPK International. L'observation touristique, c'est notre métier !
Depuis quelques années, IPK International nous abonde régulièrement des résultats du European Travel Monitor. Aujourd'hui, il lance le Moniteur des voyages des Français et développe deux modèles économiques, l'un sur l'impact économique du tourisme, l'autre [...]
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Pour la reconnaissance d'une science touristique
Jean-Michel Hoerner plaide, dans cet article en forme de manifeste, pour la création d'une science touristique, la tourismologie. Un moyen, entre autre, de valoriser la recherche et la formation dans un domaine encore trop souvent [...]
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Les sept piliers de la demande touristique
Quelles sont les principales motivations des français en termes de vacances ? Dans le cadre d'une recherche universitaire, l'auteur a recensé sept thèmes incarnant les évolutions de la demande touristique des français. [...]
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La prospective, ça n'est pas si difficile...
Le rapport du Conseil national du tourisme sur le tourisme des années 2010. La "mise en futur de l'offre", rédigé par Claude Origet du Cluzeau et Patrick Vicériat vient de sortir à la Documentation française. [...]
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Sie kommen ! Les europroducteurs de voyages à la conquête du marché français
Avec le rachat de la branche loisirs de Havas Voyages par le groupe allemand C&N, un premier conglomérat de l'industrie des voyages européenne aura établi une "tête de pont" sur notre marché du tourisme national. [...]
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De la conscientisation du touriste
Dans la lignée de "l'idiot du voyage" où il réhabilite la figure du touriste, Jean-Didier Urbain pense que, contrairement aux idées véhiculées, la conscientisation du touriste est en route. [...]
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L'internet, un nouveau canal de distribution
Le développement de l'internet ouvre un circuit de distribution directe dans lequel se sont engagés de nouveaux opérateurs, les agences virtuelles, de même que les voyagistes, les GDS et les centrales de réservation hôtelières. [...]
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Piloter une stratégie touristique par la mise en place d'indicateurs
Les indicateurs mis en place dans le cadre de plans de développement non touristiques ou de systèmes de gestion de la qualité sont autant d'exemples de ce qui pourrait être fait dans le secteur du [...]
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Vous avez dit authentique ?
Un nombre grandissant de touristes est à la recherche d'authenticité. Selon, les études d'IPK International, cette tendance, qui prend sa source dans le besoin d'évasion et de rupture, devrait se renforcer dans les années à [...]
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Familistère de Guise. L'utopie au service du développement local
C'est le 1er mai 2000, jour de la fête du travail, que la préfiguration du projet de valorisation du Familistère Godin à Guise, dans l'Aisne, ouvrira ses portes au public; un projet dont l'investissement total [...]
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La capacité d'accueil. Une notion essentielle dans les sites naturels
La détermination de la notion de capacité d'accueil constitue un préalable indispensable à toute politique globale de gestion des flux. [...]
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Organiser, étaler et limiter les flux dans les sites culturels
Confrontés à des phénomènes de concentration de la fréquentation dans le temps, les sites culturels sont devenus les champions de la réservation, des cartes d'abonnement et autres "pass". [...]
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Rendre l'attente intelligente
Que ce soit dans les parcs d'attraction ou sur les domaines skiables, les prestataires de loisirs, peuvent difficilement faire l'économie des techniques de gestion des flux. Cet article contient trois encadrés :
- La gestion des filles [...]
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L'accès routier à la Tarentaise. Un défi de taille !
L'accessibilité constitue un enjeu important pour les stations de la Tarentaise. C'est dans le partenariat avec l'ensemble des acteurs et dans les techniques de gestion des flux que se trouve la solution. [...]
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De l'Espagne est différente à Bravo l'Espagne. Trente ans de communication du tourisme espagnol
A partir des années 1980, la communication touristique a accompagné le repositionnement de l'Espagne sur un tourisme plus haut de gamme et plus diversifié. [...]
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Mieux comprendre la consommation touristique permet de mieux comprendre le monde !
Dans cet article, l'auteur développe, une théorie de la fonction touristique. A partir de cette théorie, il nous propose un modèle économique permettant de mieux comprendre l'économie mondiale. Rien de moins ! [...]
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Le schéma départemental de développement touristique de l'Ain
Le schéma départemental de développement touristique de l'Ain est exemplaire. Il a donné lieu à une très large concertation des socioprofessionnels; il a suscité la création d'une commission tourisme. Enfin il prévoit un suivi annuel [...]
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L'Etat doit prendre ses responsabilités en matière de professionnalisation des emplois touristiques
Dans le contexte actuel de concentration européenne des entreprises touristiques, l'auteur craint le pire pour l'emploi dans notre secteur et appelle les pouvoirs publics et les partenaires sociaux à prendre leurs responsabilités. [...]
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A Merville-Franceville, le maire autorise la pratique naturiste pour rétablir la sécurité sur la plage
En 1996, le maire de Merville-Franceville (Calvados) autorise la pratique du naturisme pour assainir une situation devenue ingérable, du fait de l'arrivée de nudistes peu recommandables. [...]
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Des politiques touristiques sous influence
L'intervention publique est très présente dans le tourisme. L'analyse de la presse montre que l'idéologie qui sous-tend cette intervention évolue avec le temps et avec les courants de pensée de la société. [...]
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Vendre la France à l'étranger, c'est bien. Mais il faut aussi adapter l'offre à la demande
Le PDG de Pierre et Vacances succède à Gilbert Trigano à la présidence de Maison de la France. Interview d'un homme qui a déjà beaucoup réfléchi sur la promotion du tourisme français à l'étranger, ainsi [...]
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Le complexe touristique du Salagou (Hérault)
Le complexe touristique de Salagou dans l'hérault connaissait des difficultés. L'accueil des handicapés, dans une optique de loisirs sportifs, est donc pour elle une véritable opportunité de développement économique. [...]
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La fin des cinquante glorieuses de l'investissement touristique
Les conditions de la rentabilité des investissements touristiques ont énormément évolué au cours des dix dernières années. [...]
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La qualité, c'est aussi celle des hommes
On parle beaucoup de qualité dans notre secteur, souvent sans savoir précisément ce que recouvre ce concept. Quant aux définitions officielles, elles parlent du produit et de son zéro défaut, elles parlent du client, mais [...]
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Internet n'a pas fini de nous étonner
Né en 1995 avec les premiers sites vitrines, l'internet touristique n'en finit pas d'évoluer. Autant d'évolutions à suivre de près... [...]
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Les réseaux de villes, territoires de projets
Soutenus par la DATAR, les réseaux de villes décloisonnent les logiques administratives et territoriales. [...]
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La côte d'Opale, un réseau de territoires qui s'organise
C'est à partir d'un réseau de villes, qu'est né le réseau touristique de la côte d'Opale. [...]
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Construire un réseau transfontalier. L'exemple des pays de Sedan et de Bouillon
Le pays de Sedan en France et le pays de Bouillon en Belgique se sont alliés pour valoriser leur patrimoine historique. [...]
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Et si nous faisions entrer le marketing dans les stations ?
Pour faire participer le marketing non seulement à la gestion, mais aussi à l'aménagement, les stations touristiques manquent d'outils opérationnels. [...]
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La pénurie de main-d'oeuvre qualifiée n'est pas une fatalité
Comment se fait-il que les entreprises se plaignent de ne pas trouver de salariés qualifiés, alors que le chômage dans le secteur du tourisme est supérieur à la moyenne nationale ? [...]
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Le produit France reste encore à organiser !
L'offre touristique française est-elle prête à sortir de son économie de cueillette pour aller au devant de la demande ? [...]
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Angers déclare la guerre aux tags et aux déjections canines !
Angers a été primée en 1996 pour sa gestion environnementale et déclarée ville française où il fait le meilleur vivre. [...]
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La Pierre Saint-Martin reconquiert son coeur
La station de la Pierre-Saint-Martin souffre aujourd'hui de nombreux dysfonctionnements. Elle met en place un programme de reconquête de son coeur de station. [...]
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Circulez en douceur !
Le concept de circulation douce est désormais une préoccupation importante de la quasi-totalité des stations et villes touristiques. [...]
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N'oubliez pas les SEM !
L'auteur est interpellé par la multiplication des délégations de service public culturel à des gestionnaires privés. Au motif de la rentabilisation, il craint que le patrimoine ne soit bradé et que les vrais problèmes, ceux [...]
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Quand le tourisme français s'éveillera...
C'est un billet d'humeur que nous propose l'auteur, qui est consterné par l'attitude des hommes politiques et des opérateurs français qui, se gargarisant de ce que la France est la première destination touristique mondiale, en [...]
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Noël a un pays, l'Alsace
En quelques années, l'Alsace a su s'imposer comme la capitale mondiale de noël, grâce à une communication s'appuyant sur des valeurs locales fortes. [...]
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Noël n'est plus ce qu'il était !
Fête familiale par excellence, Noël est une période peu propice aux voyages, fussent-ils de courte durée. Leader sur ce marché depuis près de cinquante ans, Transtours fait évoluer son offre progressivement. [...]
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Destination Noël, paix sur terre
S'il est un thème porteur dans le monde chrétien, c'est probablement celui de Noël... Dans le cadre du programme européen ecos Ouverture, la région Alsace, porte un projet réunissant six villes et/ou régions dans le [...]
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Astérix sort de son village retranché
Dix ans après l'ouverture du parc Astérix, huit ans après celle de Disneyland, les pratiques de loisirs en France ont évolué. Une demande pour des équipements de divertissement familial a été crée et Olivier de [...]
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La gestion déléguée à l'épreuve du tourisme et des loisirs
La loi Sapin a modifié sensiblement le contexte juridique de la mise en oeuvre des contrats entre les collectivités publiques et les gestionnaires privés. [...]
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C'est déjà demain !
Nous sommes déjà entrés dans le XXIème siècle, ainsi qu'en attestent les multiples révolutions, qu'elles soient technologiques, génétiques ou politiques, que nous sommes en train de subir. Dans ce contexte de changement, comment la demande [...]
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Futures I et Futures II. Les deux plans qui ont dopé le tourisme espagnol
Deux plans cadres, Futures I et II, ont permis successivement, dès le début des années 1990, de réorienter entièrement la stratégie touristique espagnole, avec une diversification de l'offre et un travail sur le développement durable. [...]
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Le tourisme irlandais endosse le maillot jaune de la croissance
L'Irlande devrait accueillir cette année cinq millions de touristes étrangers. [...]
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La gestion environnementale : un enjeu pour le tourisme français
Qu'adviendra-t-il de l'offre touristique si les prestataires omettent de prendre en compte les problèmes liés à l'environnement ? [...]
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Les guides de voyage, un outil de promotion pour les CDT
Le partenariat avec un éditeur de guide de voyage est une forme de promotion qui se développe avec l'offre des guides de voyage en France. S'il permet de diversifier et d'enrichir les statégies de communication, [...]
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Construire un projet de territoire comme on construit un projet d'entreprise
Définir un projet de territoire est une tâche complexe. [...]
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L'avenir appartient à ceux qui sauront l'écrire. Prospective de la demande touristique à l'horizon 2010
L e rapport tant attendu sur la prospective touristique, établi conjointement par le Commissariat général du Plan et la Direction du tourisme, vient de paraître à la Documentation française. [...]
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La compétitivité touristique en question. De la concurrence entre la France, l'Espagne et les autres pays du monde
La France et l'Espagne sont-elles concurrentes ? Non répond THR consultants. Car le marché mondial du tourisme n"existe pas : les pays ne sont pas concurrents entre eux, ce sont les produits touristique qui le [...]
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N'oubliez pas le service !
Les hôtels de demain laisseront une large place au service. Cette évolution devrait permettre au client, de trouver à l'hôtel l'accueil, l'animation et les équipements adaptés à ses besoins. [...]
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La guerre des services n'aura pas lieu
La demande touristique évolue vers plus de services. Pour y répondre les groupes se lancent dans une politique d'intégration des services. Une guerre des services qui, dans tous les cas, doit être menée avec prudence. [...]
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De l'évolution de l'architecture touristique. Coûts de construction et concepts architecturaux
Les années 1950 et 1960 ont été celles d'une innovation architecturale dont on est revenu aujourd'hui. Les expériences tentées, loin d'être concluantes, nous ramènent vers des modes de construction plus traditionnels. [...]
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Comment aborder le futur ?
Le futur s'inscrit dans une double perspective d'incertitude et de complexité. [...]
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Les hébergements touristiques en 2010. Réflexion prospective
Afin de soutenir les entreprises hôtelières dans leur réflesion prospevtive, l'IH&RA a organisé une série de séminaires réunissant des experts de tous horizons. [...]
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Pour une politique européenne du tourisme
La Conférence européenne sur l'emploi et le tourisme s'est tenue à Luxemboug les 4 et 5 novembre derniers. L'objectif de la Commission européenne était de faire reconnaître le tourisme comme secteur créateur d'emplois, nécessitant une [...]
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Stratégies opérationnelles pour les politiques de l'emploi dans le tourisme
Réguler et assainir le marché du travail dans le secteur du tourisme, tel est le combat de l'auteur. [...]
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Mieux gérer les entreprises grâce au dialogue social
Pas de qualité sans motivation des salariés. Et pas de motivation des salariés sans dialogue social. Telle est le message du syndicat européen SETA-IUTA, qui regroupe en son sein les travailleurs du secteur hôtellerie et [...]
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Pour une meilleure adéquation entre formations, qualifications, métiers et emplois dans le tourisme. L'action du groupe Accor
Le secteur du tourisme souffre d'un manque d'attractivité, et les formations actuelles ne répondent pas toujours aux besoins des entreprises. Pour y remédier, le groupe Accor a fait de la formation un axe stratégique de [...]
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Ecouter le salarié pour mieux écouter le client. La gestion des ressources humaines chez TUI (Allemagne)
L'écoute du client est un principe fondamental chez TUI, aujourd'hui premier groupe touristique européen. [...]
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Le plan gouvernemental de création d'activités et d'emplois pour les jeunes, dans le tourisme et par le tourisme
Le tourisme a une place à prendre dans le programme gouvernemental "Nouveaux services, nouveaux emplois" mis en oeuvre dans le cadre de la loi relative au développement d'activités pour l'emploi des jeunes. [...]
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Enfin une convention collective nationale applicable dans les hôtels, cafés et restaurants !
La convention collective signée en avril dernier par les chambres patronales de l'industrie hôtelière vient d'être étendue par arrêté ministériel, et est donc applicable à l'ensemble des salariés du secteur. [...]
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L'architecture néo-régionaliste se moque-t-elle du lieu ?
L'architecture touristique d'aujourd'hui crée des ambiances, sans souci d'exactitude historique, ni d'ancrage régional. Une telle architecture est-elle porteuse d'identité pour les stations touristiques ? Saura-t-elle résister au temps? [...]
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Biarritz protège son patrimoine architectural
Pour préserver le riche patrimoine naturel et bâti qui constitue l'identité même de Biarritz, la municipalité a mis en place une politique destinée à induire un développement harmonieux de l'urbanisme et du cadre de vie. [...]
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Quand l'édifice devient monument
C'est au XIXème siècle que l'architecture devient une motivation essentielle des déplacements des touristes. Si bien qu'aujourd'hui le patrimoine architectural doit parfois faire face à des problèmes de surfréquentation. Pour autant, sa préservation passe-t-elle par [...]
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Les bonnes fausses nouvelles du tourisme français
Première destination touristique mondiale, la France a gagné 16,7 millions de visiteurs... et perdu 62,4 millions de nuitées du tourisme intérieur de 1994 à 1996. 68 600 emplois touristiques et paratouristiques ont-ils discrètement disparu en [...]
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Quel emploi pour quel avenir ? Le contrat d'études prospectives hôtellerie-restauration-cafés
Vaste panorama du secteur de l'hôtellerie-restauration-cafés, le contrat d'études prospectives permet d'avoir une vision circonstanciée du secteur, de son évolution et de ses emplois. [...]
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James Bond atterrit à Peyragudes
Il faut savoir saisir sa chance. C'est en tout cas ce qu'a su faire la station de Peyragudes qui, sollicitée pour le tournage d'une scène du prochain James Bond, a su s'organiser pour que les [...]
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Les conséquences de la sortie de crise des années 1990
La crise des années 1990 a suscité un certain nombre de mutations des comportements, tant des touristes que des distributeurs et des prestataires. [...]
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Horizon 2010 : les sanctions de l'inertie
Depuis juin 1996, des déclarations officielles ont prédit au tourisme réceptif français un radieux "horizon 2010". Info ou intox ? [...]
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Quels hôtels de chaîne pour demain ?
Plus de services, sécurité accrue, segmentation de l'offre : autant de conclusions de l'étude réalisée par le CREDOC, qui corroborent les intuitions des professionnels et les évolutions perceptibles de l'offre des chaînes hôtelières. [...]
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Le plan de développement d'Angkor : un tourisme durable et maîtrisé
L'auteur nous présente ici les grandes lignes du projet, marqué par la double volonté du gouvernement cambodgien de maîtriser le développement du site et de conserver localement les retombées économiques et fiscales. [...]
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De l'internationalisation des entreprises de l'hôtellerie et de la restauration
Plus que la diversification, l'internationalisation est une option stratégique stratégique attractive pour les entreprises touristiques. [...]
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Faiblesses et atouts du tourisme français dans la compétition internationale
Hier directeur du Tourisme français, aujourd'hui secrétaire général de l'Organisation mondiale du tourisme, Francesco Frangialli a les idées claires sur la place de la France dans le concert touristique mondial. [...]
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La rentabilité des entreprises françaises en danger
Coûts d'exploitation relativement élevés, prix moyens à la baisse : les petites entreprises du secteur touristique français sont parmi les moins rentables d'Europe. [...]
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La vocation touristique de la France : grandeur et décadence ?
Le tourisme constitue le premier poste excédentaire de notre commerce extérieur, et nombreux sont ceux qui s'en réjouissent. Cette situation pourtant est fragile. [...]
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Comment créer 100 000 emplois ?
Alors que les dépenses du tourisme émetteur français progressent plus vite que les recettes du tourisme réceptif, une relance de la croissance du tourisme intérieur est-elle encore possible ? Quelles méthodes et quels moyens permettraient [...]
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L'export d'ingénierie : un objectif naturel et nécessaire
Sur le marché de l'export, l'ingénierie touristique française bénéficie de la bonne image touristique de la France et de sa position de première destination touristique mondiale. [...]
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Le plan de développement d'Angkor
Une équipe de consultants français a été chargée de définir le plan de développement touristique du prestigieux site d'Angkor. [...]
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Quelles interventions publiques pour l'hébergement touristique ?
Entre libéralisation radicale du secteur et engagement total de l'Etat, un juste équilibre peut-il être trouvé ? [...]
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La recherche dans le tourisme : définitions et concepts
Le tourisme n'étant pas une discipline universitaire, la recherche dans le tourisme doit être menée de façon transdisciplinaire, en tenant compte de la spécificité de ce secteur. [...]
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Entreprises et chercheurs, une rencontre nécessaire
Contrairement aux idées reçues, la recherche dans le secteur du tourisme est dynamique. [...]
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Saisonniers du tourisme. Quelle santé !
Lors de l'assemblée plénière du Conseil national du tourisme du 17 juin 1996, un rapport sur les conditions de vie et de santé des travailleurs saisonniers du tourisme a été communiqué en présence de Bernard [...]
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Quand Novotel reprend tout à zéro
Si les entreprises ne peuvent pas travailler au quotidien avec les chercheurs, elles peuvent faire appel à eux dans certains cas. Pour une réflexion approfondie sur le produit et sa communication : c'est ce qu'a [...]
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Les petites entreprises aussi ont besoin de la recherche !
A tous les niveaux, et souvent sans en être consciente, l'entreprise bénéficie des avancées de la recherche, que ce soit dans le secteur de l'informatique, de la production, de la commercialisation ou de la communication. [...]
Lire l'articleRevue 385 - Juillet - Août 2025
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